要包饺子。 尤其是这个时代的人,饺子不叫饺子,叫扁食1。 饺子,对于这个时代的北方人们来说,在冬至和春节时是必不可少,有着“冬至馄饨夏至面”的说法。 据说饺子是张仲景明的,他告老还乡时,明了祛寒娇耳汤。将一些祛寒药材包在面皮里,捏成人耳状。煮熟给贫苦病人,年三十也不停歇。后人为纪念他,年初一早上煮来吃,以此形成了吃饺子的习俗。 不过陈宛白是在南方,两世都是,地地道道的南方人。 虽如此,但不影响她过年也吃饺子。 不是习俗,是习惯。 跟着那人,吃习惯了。 午后,屋子里暖意融融。 有太阳晒的缘故,也有没熄灭过的柴火的缘故。 柳氏往木盆中倒入适量的面粉,慢慢加入...
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