三四中文

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「張哥明兒晚上可得帶上嫂子跟孩子過來吃飯！」大頭處理完了，張升先回家吃飯，宋清送人到院門口，囑咐道。

這個點家裡做飯來不及，不好留人吃飯，只能另外約了時間。

張升朗聲笑：「你就是不請我也要來的，放心吧啊！這幾步路還出來做什麼？快回去，有你忙的！」

這年輕人看著斯斯文文的，那說話做事麻溜得很，既不迂酸又不小氣的，見識還廣，合他胃口！

說罷擺擺手，哼著小調回家了。

「表哥快別忙活了，剩下的我一會兒就能弄好。」宋清從灶房裡提著一掛豬肉出來，「替我們提掛肉回去孝敬二老，今兒太晚了我跟阿洲就不送過去了。」

見狀王興義放下手裡的木桶就往外走，邊走邊推辭道：「都是一家人這是做什麼？快拿回去！」

豬肉貴价，就是瘦肉便宜些也賣二十文一斤，宋清提的那掛肉有十來斤重，雖是肥瘦相間，肥肉可占了一大半。剛剛三人剖豬的時候還說這可得更貴些。

再說了這可是野豬肉，明兒夫夫兩個去城裡賣也得三十幾文一斤，這怎麼好意思白得一掛？

宋清大步跟上，硬往人手裡塞：「家裡多著呢！這是我跟阿洲給二老嘗鮮的，表哥可不敢不收啊。不然一會兒我倆還得黑燈瞎火地送過去！」

沈之洲能長這麼大，全靠大舅一家幫襯，這得了一頭野豬，送十來斤肉給二老嘗個味兒是應該的。

兩人好一番推搡，表哥見推辭不過才接了帶回去。

忙活了一天，總算是得空做飯吃了。

「水是不是放少了？」沈之洲坐在灶邊剝筍，見宋清往鍋里摻的水只有往日的一半，不由出聲提醒。

「饞了，悶一頓米飯。」宋清擦乾手，給沈之洲一個腦崩兒，「你只管吃就是了，管家公！」

說罷拿了蔥姜蒜放沈之洲面前，「筍放著我一會兒剝，別給你把手割破了。」

「我這是手又不是豆腐！」沈之洲小聲嘟囔著，轉而剝起了蔥姜蒜。

宋清正在割肉呢，倏地回頭：「嘀嘀咕咕說我壞話？」

「才沒有！」

這十來天的相處，宋清已經看清沈之洲的本質。乖的時候乖得不像話，使壞的時候蔫壞蔫壞的，而且還是一隻小饞貓。

笑罵一聲，提著手中三分肥七分瘦的二刀肉蹲在灶前，燒去豬皮上的毛樁子。

燒好了放木盆里，叮囑沈之洲注意看著火，便抬去井邊用稻草洗刷了。如今的沈之洲燒火比宋清還要熟練，畢竟燒火洗碗都是他的事，宋清負責做飯。

等米飯燜好了，宋清把豬肉冷水下鍋，生薑拍碎與蔥段乾花椒葉一道放入鍋中，蓋上蓋子煮。