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聽見動靜,屋裡走出個拄著拐杖的老太太,頭髮花白,腳步遲緩,「誰啊?」
宋滿冬跟她目光對上,才發現這位似乎眼睛不太好了。
「娘,是我。」兇悍嬸子在廚房裡高聲應答,「我帶宋知青來幫忙醃點兒豆角。」
「好好。」老太太點著頭,自己摸索著坐了下來,「那你們忙。」
宋滿冬心下嘆了一聲,先教起兇悍嬸子醃豆角。
換的菜基本上都是野菜,瞧著倒是挺大一籃子。
兇悍嬸子拿出來自己也有些不好意思了,又往裡塞了一把。
「沒事兒,菊蘭嬸兒,這些夠了。」宋滿冬攔了她一下。
菊蘭嬸兒送她往外走,正巧撞見鄰居拎著午飯往家回。
一瞧見那股怯懦的樣,宋滿冬就知道這是誰了。
陳老二媳婦瞧見她拎著菜,嘴巴動了下,剛要開口,菊蘭嬸兒直接一個轉身擋住了她,推著宋滿冬走,「滿冬你趕緊回知青點兒吧,可別叫不要臉的給纏上了。」
「菊蘭姐,你咋這麼說我?」陳老二媳婦一臉委屈相。
宋滿冬可不摻和,腳下飛快溜了。
她回知青點,剛把菜放下,便有人來敲門。
還不是一個兩個,要不是來換酸豆角的,要不就是來找她上門教醃酸菜的。
拿的菜五花八門,居多的還是野菜。
宋滿冬全都收下了,忙的腳不沾地。
連回來休息的趙勝男他們,也不得不出面幫忙。
不過他們也就只能在家裡按著宋滿冬說的比例,給大隊上的人撈豆角、蘿蔔,醃豆角她們還不會呢。
忙到下午上工,人才少了些。
宋滿冬趕緊把換回來的菜分門別類放開。
青綠的葉子菜今天都要給收拾好,放久就蔫了。
她從中挑出了些準備晚上做了吃,餘下的挑揀了嫩點的切了餵雞。
嫩的菜餵雞餵豬正好,老點兒的卻只能給人吃,豬可不願吃老了的野菜。
陳敬之提著東西過來,還想給她個驚喜,剛露頭就被宋滿冬抓著擇菜洗菜了。
他生疏的擇著菜,疑惑問,「從哪兒弄這麼多菜?」
「拿醃豆角換的。」宋滿冬把洗過的菜晾在繩子上,趁著還有太陽曬一下。
菜是一定要曬,陰乾的味道差遠了。
乾菜比醃菜儲存時間更久,這些曬乾的菜回頭處理一下正好冬天沒菜了吃。
「就換這些?」陳敬之挑著都覺得麻煩,「你做的菜拿去賣應該能換更多。」
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