三四中文

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第60节（第2页）

  这个时间点，张惠已经爬到茶山上了，朱明山把茶树的品种指给她看。

  “这一株老茶树可以说是右面那一小片茶园的母树，茶园出产的极品蒙顶山甘露和蒙顶山黄芽，都是出自这一片茶园。”

  “可惜，就是移栽困难，这么些年，也只扩出这么几片茶园来。”

  朱明山扭头突然问她：“我给你的茶经你还记不记得住？”

  张惠点点头。

  “茶经第二册第三章开篇写的是什么？”

  “原料决定上限，工艺决定下限。”

  “不错，这句话你要记牢了。原料不够好，巧妇也难为无米之炊。”

  朱明山轻哼一声：“我们朱家当年做的茶叶是上供的好东西，一是靠工艺，二是靠好原料，那些个急功近利的人不懂，把蒙顶山茶好好的名声给败坏了。”

  朱明山说的就是南山的那群人，南山那边的地势没有东山这样陡峭，适合人居住，也适合大规模开荒种茶，那边也建了大茶厂。

  要单论产量，朱家村这个茶厂的产量，不及南山那边茶厂的十分之一。

  要说茶叶的质量，那就要单论吧。

  张惠心里琢磨，朱叔虽然嘴上没有明说，但是对南山那边茶厂的经营模式，还是非常有意见。

  这会儿，张惠也明白了朱文峰，她想把朱家茶厂的茶叶送出去，最好送到广交会卖出国门，打出名声，提高蒙顶山茶的整体质量。

  朱文峰做的，虽然不合朱叔的心意，到底也是在为朱家茶厂想办法。

  就张惠来说，某个地域出产的名茶，不一定都要是极品，朱家茶厂质量把控得极好，做最顶级的名茶，南山那边的茶厂做一般的茶叶走量也不错。

  “今天先说到这儿，露水散尽了，可以摘茶叶了。”

  张惠站在坡上向下看，一群带着兜里背着筐的妇女说说笑笑地上来了。

  朱明山给张惠讲解采茶叶的要点，什么样品质的芽能采，叶片大小有什么讲究。

  讲完之后带她采了会儿，把她交给一位腰前捆着蓝色围裙的大姐，叫她带着张惠。

  “大姐怎么称呼？”

  “哈哈，我叫朱叶，估摸着我比你大不了几岁，你叫我叶姐就行。”

  “叶姐好，我叫张惠。”

  叶姐笑道：“我们知道你，去年过年的时候文峰告诉我们，他替他爸找了个厉害的徒弟，我们还在猜是个什么样的人儿，今天一见，没想到是个小姑娘。”

  茶园里的其他人都哈哈大笑起来。

  张惠不好意思道：“也不是小姑娘了，我都当妈了。”

  “你孩子多大了。”

  “一个半月左右。”

  “哎哟，那你不是才出月子？”

  张惠点点头：“我妈陪着我上来，帮我看着孩子。”

  旁边一位老奶奶：“你这孩子，有心了。制茶我老太婆不懂，采茶我采了一辈子，朱明山都没我懂，你不懂的都可以问我。”

  “谢谢奶奶。”

  张惠也没想到，她的宝贝疙瘩居然会给她加这么多分，一下得到了大家的喜欢。

  朱叶是个负责人的人，看到张惠有不符合规范的地方，都会一一指出来，张惠都悉心听取意见，慢慢地采茶熟练起来。