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第083章 火山土豆泥（第5页）

土豆泥舀出来，放在盘中，用勺子刮成上细下宽，宛如山峰的形状。玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁煮熟，捞出备用。往一个小碗中放入番柿酱、白糖、盐、玉米淀粉，以及少许胡椒粉，再倒入少量清水拌匀。

锅中倒油，将调好的酱汁倒入锅里，煮至浓稠状。

再倒入玉米、青豆和胡萝卜粒，稍微煮一下，就可以出锅了。

把酱汁浇到土豆泥上，让酱汁缓缓流下，将整个土豆泥包裹其中，一道火山土豆泥就做好了。见梅娘端着托盘从厨房走出来，武大娘赶紧迎了上去。

"梅儿，我正有事要跟你说呢，你就跑去后院了，这是做什么去了?"梅娘用目光示意她看托盘，说道："给小石头做些吃食。"“哎呀，你有那功夫歇一会儿吧，他来之前吃过饭了，不饿!”

武大娘怕她累，一边说一边接过托盘，话还没说完，就闻到一股甜丝丝的香味。

"这是什么，好像有牛奶?还有番柿酱?&#34

;武大娘认真地吸了吸鼻子，却闻不出这是什么做的。梅娘说道：“这是土豆泥。”

“土豆!?”

武大娘惊讶极了，仔细打量着眼前的食物，“真是土豆吗?土豆还能做得这么好吃?"

这么好看又香甜的菜，怎么会是土豆做的?梅娘笑着推她，说道：“真的是土豆，一会儿娘也吃一盘。”

“我一把年纪了，吃这些干什么，给孩子们吃吧。”

武大娘说着，走过去把土豆泥递给小石头，又给了武月一盘。

武兴不用人让，自己拿了一份就吃了起来。

"好吃，太好吃了!"武兴才吃了一口，就被这酸甜细腻的口感折服，立刻喊了起来。

见武兴大口大口吃着土豆泥，小石头才后知后觉地意识到，这盘好看得像彩云一样的东西，居然是可以吃的。

"娘，我要吃!"他伸出短短的手指，立刻指向了土豆泥。

娟娘赶紧抱过小石头，说道："这是二姨给你做的，小石头，你该对二姨说什么呀?"

小石头馋得口水都流出来了，含含糊糊地说道："谢谢二姨。"

梅娘笑着摸了摸他的头，说道：“快吃吧，要是小石头喜欢吃，二姨以后还给你做!”

"嗯!"小石头重重地点点头，目光就落在土豆泥上。

娟娘拿起勺子，舀了一块土豆泥，放在小石头嘴边。

小石头迫不及待地张开嘴，啊呜一口就吞了下去。

细腻无比的土豆泥，里面带着牛奶的甜香，再加上酸甜开胃的番柿酱，夹杂着清甜的玉米，香香的青豆，软韧的胡萝卜，这一口下去，小石头立刻高兴得手舞足蹈。

"好好吃，谢谢二姨!"

这一次的谢谢，说的就比之前那句诚恳多了。大家看他吃得如同一只花脸猫，都忍不住笑了起来。

武月捧着自己那盘土豆泥，看看周围每个人面前都有一盘，只有梅娘没有，就把自己那一盘推到梅娘面前。

"二姐，你吃!"

梅娘没想到武月居然能忍住美食的诱惑，还惦记自己没有吃，不禁一阵感动。

>"月儿吃吧，这是二姐特意给你们做的。"

自从开了盒子铺，她给家人做菜的机会就少了，趁着这次有时间，给他们做些好吃的，也让他们高兴高兴。

吃着香甜可口的土豆泥，一大家子围在一起说说笑笑，都很开心。梅娘想起一件事，转头问武大娘："娘，你刚才说找我有什么事?"