三四中文

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她戴著白色廚師帽，穿著白色廚師服，一雙大眼睛熠熠生?輝，眼中?都?是自信的光芒。

小湯先生?詫異道：「阿樹一個廚房主管，還?親自送餐？」

林金龍默默點了點頭，沒出?聲。

湯文華側頭，仔仔細細看他，認真問：「阿龍，你有咩事?瞞住我？」

「你都?不要問啦，小湯生?。」林金龍遙遙看了眼還?在遠處的秦霜樹，臉色更加難看。

這下，小湯先生?更好?奇了，他也看了看身姿婀娜的秦霜樹，問：「是同阿樹有關?？她惹你呀？她做的特餐冇合你胃口？還?是……」

他忽然放低聲音，輕聲道：「你發現自己，不知不覺鍾意她？」

湯文華自己說著說著，都?爆笑出?聲，最後奉勸林金龍：「廚藝好?似媽咪的手藝不要緊，人家?可?真是小朋友的媽咪。已婚，未離。你一個大明星，還?是講講道德。」

「小湯生?！」林金龍的臉色更臭。

湯文華相信，如果自己不是他老闆，他的拳頭，只怕已經砸到自己臉上來了。

林金龍正要說什麼，卻看見秦霜樹推了一輛飯堂的推車過來，他立即又將嘴緊閉。

「小湯生?，林生?。」秦霜樹問候一聲後，向湯文華抱歉地笑，「不知小湯生?在，我這邊只準備了林生?的特餐。你想?食咩？我送完餐給林生?，即刻返廚房做。」

湯文華興致勃勃正要開口點餐，林金龍忽然道：「不用啦，湯先生?講過同我一齊食，你送多一份飯來就可?以。」

小老闆即刻轉頭，望住林金龍。

心?中?更加驚奇：這可?鮮了，第一次有人敢當著他的面假傳聖旨。

還?明顯是不想?秦霜樹，再去為他特別做一份菜，再跑一趟。

不過，在秦霜樹的縴手為他們揭開食盒時，小湯先生?心?中?的不滿，頓時煙消雲散。

只見餐盤內，入目是濃濃的金紅色汁液。

在醇香的汁液中?，臥著一對先鹵後燜的肥美鵝掌。

鵝掌早已骨軟肉酥，流出?滿滿膠質與鮑汁相融，散發誘人香氣?。

鵝掌中?心?，層層疊疊鋪著水魚鱉裙。

鱉裙經過上湯的煨制，早已經浸透了雞骨、豬肘、水魚、花菇的鮮香。

餐盤的一角還?擺了一朵碧綠的「牡丹」，仔細看卻是用上海青的菜根雕刻而?成。

碧綠牡丹的下方，臥著兩枚「色如琥珀，嫩似熔漿」1的溏心?鮑魚。

金紅鮑魚在陽光下，晶瑩透亮。

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