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節目現場
對手?梁宏盛抬頭，悄悄翻了個白眼。
胡吹大氣！
連他都不敢去挑戰人物雕刻，何況是以繁複著稱「翩若驚鴻、婉若游龍」的洛神。
他老豆梁江月畫一幅洛神圖，最少?也要三到五天時?間?。
在菜品上雕刻？
他連連冷笑，反而靜下心來，不再?將秦霜樹當做真正對手?，只是一心一意好好完成?手?中的雕刻菜品。
只見他刻刀過處，手?中晶瑩的蘿蔔果肉紛紛轉落，呈現出一個漸漸成?形的龍頭形狀。
雪色龍頭高昂，頭上龍角高聳。
顎下龍鬚又細又長，飄飄蕩蕩。
整條龍充滿著力量的美感，似是隨時?都可能咆哮起?來。
此時?，秦霜樹也動了，她走到一直搭著白布的流理台。
一伸手?，揭開白色麻布，露出一塊晶瑩剔透，足有半人高的長方體冰塊。
她並不看那一套雕刻工具。
一俯身，從流理台下拿出一個工具箱，箱子打?開，琳琅滿目全?是冰雕工具。
她！
有備而來！
所有人的心中都捲起?驚濤駭浪，不敢相信這位師奶方才的話——竟然是認真的！
湯文若忍不住傾身往身旁，問弟弟：「她真行？」
小?湯先生目不轉睛望住秦霜樹，眼中綻放奇異光彩。
他輕輕搖了搖頭：「我?不知。」
只見她一手?持寬鏟，一手?持冰鑿，雙手?穩定、優美、快。
雙手?揮動下，多餘的冰塊隨著舞蹈般的動作，紛紛落下。
露出亭亭玉立的一個輪廓。
主持人還在各種講笑。
兩邊流理台，兩個廚師全?都充耳不聞，只一心一意集中精力，在手?上的世界。
「冰雕入菜由法餐傳入。這樣的造型藝術，都須具備相當的美術功底。這秦霜樹竟以此挑戰風神最縹緲、風姿最綽約的洛神凌波造型。要知，即便是畫一幅工筆畫，非多年?行家都不敢為。」
評委中的劉老，不但是食評家，還是香江大學藝術系顧問。
他對雕刻同繪畫，也有頗深的造詣。
因為今次比賽是比的造型藝術，所以湯文若用湯家老爺子的關係，也將他請來了。
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