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第46章 茉莉花糕(第2页)

要不是今天中午想着休息,扒拉多点树叶弄来坐,不然也不可能现,茉莉花叶子太茂盛了,都遮挡完了。

过了不知多久,带来的麻袋变成装蘑菇了,足足装了四大麻袋,而带来的四个篓子也装满茉莉花花朵。

放眼望去,感觉没摘多少,毕竟有两人去捡蘑菇去了,而且这玩意值钱,不是说能遇到就能遇到的。

一行人看看了看,感觉没东西装,便开始下山回家了。

就这样,连续几天,每天往返山中,白天山上,下午天还未黑时还要下河捡石螺,晚上还要洗蘑菇、晾蘑菇和茉莉花。因为每三天要送一次货,所以刘曹有时还要送货到镇上。

这样少了一个主力,工作进度就更慢了,而刘殊刘毅在家要放牛、喂猪喂鸡喂兔子,忙的不可开交。

刘思她们每天往返山中也是累的够呛,终于在第七天,这个日子终于结束了。

茉莉花也是采摘所剩无几,当然蘑菇更是一个不留,通通带走。

“啊,终于摘完了,我的老天。”

刘思躺在家中竹席上,一动不动,想必是累瘫了。

刘殊也说道:“终于不用不用包揽所有家务了,累成狗,不对,狗狗没有我累,狗狗吃饱了就睡觉了。”

家中休养了两天,刘思终于满血复活了。

便开始着手准备茉莉花糕,茉莉花糕是一款中式糕点,是用糯米粉、糖和茉莉花酱为原料制作而成的美味糕点。

将采摘回来茉莉花打烂成花酱适量混合在一起,慢慢的入适量清水,搅拌均匀至面糊粘稠,挂而不断。

将绿豆去皮做成绿豆馅泥,加入花生油,

然后将糕体装入合适的容器,整形后,表面抹上油,切成方块。

将制作好的茉莉花糕放进烘烤炉,烤炉还是刘思叫父亲做的,也不知效果怎么样,便一半用来蒸,一半用来烤,看看两者味道怎么样。

大约一刻钟左右,便从蒸笼里闻到阵阵的茉莉花香味,便改小火慢慢蒸。

而后一共用了一个时辰左右,烤的茉莉花糕,也因烤熟了,浓浓的茉莉花香味扑鼻而来。

“来来来,大家快尝尝这两个茉莉花糕点,看看那个好吃?”

刘思说完一手端着一碟蒸的茉莉花糕,另外一只手端着烤的茉莉花糕。

刘启先拿了一个蒸的,吃完又尝了一个烤的。

刘殊着急问道:“大哥,味道怎么样”

“蒸的软糯香甜清香浓郁,入口细腻即化,烤的外皮酥脆,里面的馅也是入口即化,两个子好吃”

说完竖起大拇指对着刘思。

刘思一脸得意道,我就知道会是这样的结果,毕竟我已经偷偷尝过了。

刘殊刘毅听到大哥肯定的回答,便一人两个的拿了起来,大口大口吃着。也不怕噎着。

刘曹李氏忙活了一周了,终于吃上了这个用花做的糕点,很是激动,都各尝了一个,味道如大儿子所说,确实好吃。

每人都吃了七八个,便有饱腹感了,李氏拿了一些糕点给刘启,让他拿给孙青家奶奶,毕竟家里这几天也是她们家帮忙的,所以古人常说:滴水之恩,涌泉相报。

家里条件允许之下,基本上家中有吃的,母亲都会给她一份,而他们家也是,有些好吃的也会给我们尝尝,这就是远亲不如近邻啊。

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