三四中文

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心中想著方才那個人影。其實別說阿霍認不認識，她倒是真覺得有些熟悉。

呂掌柜正在查帳，見進來人是江滿梨，太陽穴突地一跳，趕忙笑著起身迎接：「哎喲，我讓李二去買幾隻鴨，怎麼倒把你請來了？」

呂掌柜怎會不知道素日這個時辰，江滿梨那小攤子上有多忙，能讓她親自跑一趟，定是有要事言。

而他眼下能想到的第一要事，自然是近日熱銷得不行的花蜜鴨。

沒辦法?，最近酒樓同行掐著架地搶。他得知得晚，若不是靠著與?江滿梨熟識已久的幾分薄面，恐怕都?訂不上這鴨。

所?以江滿梨一來，他第一反應便是不好。難不成訂單太多，阿梨做不過?來，要退了他這邊的訂單？

「是我自個要來的，正好趕上李哥兒的馬車。」江滿梨笑著，在呂掌柜請的椅子上坐了，聽呂掌柜叫人去泡茶、拿些招牌點心，又問她：「可用過?暮食？」

江滿梨擺擺手：「呂掌柜不必麻煩，喝口茶就好，攤子上就藤丫一人，不能耽誤許久。」

又道：「今日來，是有事想談。」

此話一出，呂掌柜心裡更是沒底。臉上帶著笑，腦子裡卻已經開始琢磨如何才能讓阿梨不要退單了。感情牌大約還是能打一打，利潤方面，郭東樓也能讓出些，只要鴨子繼續供應，其他不是難事。

正想著，江滿梨開口了，道：「呂掌柜，實不相瞞，京城酒樓的花蜜鴨，我一己之力，實在是做不過?來了。」

呂掌柜急得牙齒磕巴了一下，哎呀呀就要出口，江滿梨混然沒覺察，仍笑吟吟地，接著道：「想來想去，還是覺著郭東樓最合適，知根知底，曹鐺頭?手藝又絕佳，故而今日趕著過?來，就是想請掌柜的幫我這個忙。」

幫忙？幫什麼忙？

呂掌柜不解。她是在暗示他退單麼？那為何又要提曹鐺頭?？硬著頭?皮道：「阿梨還請直說。」

江滿梨呷口茶水，便道：「如果呂掌柜願意，我想把江記花蜜鴨的方子給郭東樓，咱們?之間?簽個契，之後?就由?郭東樓來幫著我做這花蜜鴨。不論我攤子上的，還是京城裡各家酒樓的供應，都?由?郭東樓來出。」

「但須得價錢不變。利益方面，我取總數的三分，其餘歸呂掌柜。不知呂掌柜意下如何？」

江滿梨話說得脆生生又平平常，哪知聽在呂掌柜耳朵里，卻像是盪著藤蔓過?懸崖一般，先以為是懷中抱著的脆瓜要脫手落崖摔碎了瓤，後?又覺得這藤蔓變得像銀鈴一樣，連搖擺起來都?悅耳動?人了。

呂掌柜沒說話，捧起茶盞來牛飲，肚子飲夠了，嗓子眼還是覺得發不出聲?兒，一應語句到了嘴邊，最後?成了：「阿梨說甚麼？」

江滿梨自然看出呂掌柜是不敢相信，笑著又解釋一遍，道：「我在郭東樓做幫廚六月，郭東樓就像我在京城的第一個家，唯有讓呂掌柜來做這件事，我才信得過?。」

當日她獨自一人闖京城，小娘子家家，若不是呂掌柜與?曹鐺頭?看得起她的手藝，她恐怕不能像如今這般快地自立起來。

呂掌柜方才喝茶喝得有些紅了臉，此時聽出江滿梨並?非是在頑笑，緩過?神來，心中甚喜，琢磨起江滿梨的一番話。道：「阿梨的意思是，讓郭東樓來做這江記花蜜鴨的供貨商？」

江滿梨點頭?：「正是此意。」

「這對郭東樓自然是個大好的事，」呂掌柜道，「只是……」他看看江滿梨，「只是阿梨當真覺得行得通？」

江滿梨語氣輕鬆：「如何行不通？只不過?是將從我這裡供貨，改至從郭東樓供貨而已，只要我與?呂掌柜立契，寫明已將方子交予郭東樓，其他酒樓，自無話說。」

又補充道：「當然，屆時也需將訂貨的各家酒樓一併?請來，說明此事，再分別簽契。」

花蜜鴨風靡，利潤可觀，京城酒樓飯鋪趨之若鶩。而郭東樓地兒大灶大，除卻曹慶，還有五六位庖廚，幫廚更是不在少數。且酒樓上午不營業，若利用上午的時間?來制鴨，倒是供應得過?來。

最主要的是，阿梨願將此事交給郭東樓，這便是其他任何酒樓求不來的機會。

呂掌柜撫掌，喜道：「好，阿梨信得過?我，我便一試。」

又道：「阿梨可要規定這花蜜鴨由?誰來做？曹鐺頭?？」

呂掌柜是怕她不放心將方子交給旁人，畢竟原先那幾道式菜，阿梨雖沒特別言說，但學得十成十的，還是只有曹鐺頭?和跟在她身邊的阿念。

江滿梨搖搖頭?：「只讓曹鐺頭?一人，定是做不過?來的。除去曹鐺頭?，還需要多少人手，呂掌柜來安排便是，郭東樓的庖廚水準呂掌柜拿捏得准，我不插手。只一點，不可將方子泄露出去。」

擬了契，二人便是一條船上的客，呂掌柜自然明白?，道：「定不會。此條到時擬進契中，若出了岔子，理當由?我負責。」

如此，郭東樓一事談得七七八八。江滿梨趕著回去看攤兒，只喝了半盞茶，便笑吟吟匆匆起身。呂掌柜趕緊著人拿馬車送她，站起身，方覺腿都?是軟的，剛才真是被自個那退單的猜想嚇著了。

江滿梨作別了呂掌柜，跟著趕車的小廝下樓去尋阿霍。

小廝拿著燈，得了吩咐，怕江滿梨著急，便在前頭?走得有些快，江滿梨被裙腳絆了一下，抬眼方覺人已經去至一樓了，壁燈微暗，只得自個摸索著下。

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