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李瑶挑着蒜黄走进了酒馆后院,掌柜没一会也过来了,看到李瑶筐里的蒜黄又是一阵惊讶“姑娘,今天这又是什么菜”
掌柜好奇地看着筐里黄澄澄的蒜苗问。
“掌柜,这是蒜黄,也是大蒜种出来的,价格还是跟蒜苗一样。”
李瑶笑着说。
“上次那蒜苗客人都说好吃,后来还有客人点,可惜都没有了。这蒜黄跟那蒜苗可是一样”
掌柜看到那么多的蒜黄高兴地说道,上次那蒜苗就是太少了,两斤蒜苗卖不到半天就卖完了,后来想来尝鲜的客人只能败兴而归了。
“在味道上有一些区别,不过都是好东西,做法也差不多。”
李瑶笑答。
“你这蒜黄用不知道能保存吗我看你这起码有四十斤吧。”
掌柜说。
“老板好眼力,这里有四十三斤,这蒜黄如果保存方法好,能放天。掌柜,要不这样,您看您要多少,我就给您称出来。”
李瑶说,她知道这酒馆虽然生意好,可毕竟这小镇的人不多,这蒜黄又不可以留太久,所以她也不敢要掌柜把这些蒜黄一起收去。
“小姑娘,我就喜欢你的实在,你就给我留二十斤出来吧。”
掌柜算了一下,这酒馆一天卖四五斤还是卖得了的。
“好的。”
这蒜黄已经是称好了的,李瑶拿了二十把蒜黄出来“掌柜,这一把是一斤,这里一共是二十把,您看要不要再称一下”
“不用了,信得过你。”
掌柜笑道。
“掌柜,这布条您先不要拆开,到了晚上,把没卖掉的蒜黄的根部放到清水中浸泡,这样就能保存几天。
“好的。”
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