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晏景嘴角微微抽搐,总有种虐待孩子的既视感。但是脚步还是没停下,迷蒙的顺着那香气走到锅的旁边,目光定定的盯着里面的肉,下意识的咽了口口水。

“数据拿回来了”

唐浅一边说着,一边放入黄酒、料酒、生抽、老抽、冰糖,微微翻炒后,将温水加入锅中,没过肉块。唐浅又多倒了点,太多的水不至于让水蒸的太快,肉没有熟烂软糯的时候水就干了,让油跑了出来。

做好一切,最后,只要扣上锅盖,等待开大火煮开。

“阿克”

唐浅收起铲子,看向一旁的巡逻机器人叫道,“等下大火煮开后,你就不用烧这么大的火,小火慢炖就好。”

“是”

香气顺着锅盖缝隙丝丝缕缕的飘出,晏景没形象的舔了舔嘴唇,唐浅瞧他没出息的样,伸手敲了一下他的头顶。

“问你话呢。”

“拿回来了拿回来了”

晏景忙不迭的,将打印出来的几张薄纸,递了过去。

唐浅接过,在一旁看着。

“教官们说我进步很大,还问我是什么原因,我说是自己加练,别的没说。”

晏景目光聚焦在锅上,却是有一搭没一搭的聊着天。

“恩”

“其他人的我没看,但听说,好像有不少人成绩下降了,不知道为什么。”

唐浅看着数据,听着晏景的话,一边在笔记本上涂涂画画。

“晚上的时候,我听他们说,好像是新兵加练的太过了,疲劳战术起了反作用。不过,我觉得还好啊,回去不说话,直接睡觉,休息时间也是够的。”

晏景盘腿坐在地上,身上的训练服已经不知道湿透了多少遍,但依然兴致勃勃的讲着话。

柴火炸开的声音和锅里红烧肉咕噜咕噜翻腾的声音交织在一起,在夏日带有微风的午后,显得尤为惬意。

红烧肉大火煮开后转小火焖煮慢炖约45分钟左右,期间翻炒几次。

很快,等到45分钟后,开大火收汁,大概需要1o15分钟左右,直至汤汁收到浓稠。

如果有糖,那么,做出来的肉色会亮更有光泽。要是材料允许,里面还可以再加上鸡蛋、鸭蛋、笋干、笋、豆腐皮千张、马桥豆干。

味道会更加丰富,也不会浪费了这一锅汤汁。

唐浅将锅直接取下,放在地上,用铲子翻动着色泽浓郁的红烧肉。

这次做的还是不错的,汁水充沛,浓油赤酱、肥而不腻,放在铲子上,一拍抖三抖诱人垂涎三尺。

同样的做法,日后稍微加工,还可以做成,墨鱼红烧肉、红烧肉卤蛋、红烧猪爪、梅干菜烧肉和南乳汁红烧大排。

唐浅一边罗列着菜单,一边盛出了一大盒放在搭成的简易餐桌上。

主食,自然是早晨带好的温热的米饭。

“红烧肉做好了,可以开动了。”

唐浅递过去一双筷子,手里却忙不停的依旧打包着饭盒,这两份,自然是老长和秦深。

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