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第92章 加牛奶的麻辣烫（第3页）
但是这才是第一个步骤而已，想要麻辣烫的汤底好吃，不仅不能少了牛奶，冰糖同样也不能少。因为某种意义上，糖其实算是低配版的味精。
其次是高度白酒，加入这个是为了让麻辣烫吃起来不那么油腻，其次就是可以有效增加汤底的香味。
不过考虑到两个孩子，苏糖只加了一滴。
一滴是完全不会醉人的，更何况煮的时候，酒的度数会随着煮沸时间的增加而减少，所以等她的麻辣烫出锅，度数基本也没有了。
做好这些后，就是往锅里加水了。
考虑到一会儿还要加入鸭汤，所以苏糖加的水不甚多。
等水开了后，苏糖先是往锅里加入了鸭汤。
赵毅看了这一幕，挑了挑眉。
然而，在他以为这样就结束了的时候，只见苏糖又冲了一杯子大概2oo毫升的牛奶倒了进去。
赵毅忍不住担忧地问道：“这，这汤底这么乱，能吃吗？”
苏糖头也不抬，边搅动着锅里的东西，边答道：“不仅能吃，还非常好吃。”
“是……是吗？”
随着赵毅的话说出口，一股子甜辣的味道冲入了他的鼻腔。和上次的不太一样，但是这次的味道更加好闻，但是他也说不出来到底是哪里好闻。
苏糖对赵毅的想法一概不知，只想着快点将汤底煮好，然后快点儿吃上这口热乎乎还奶乎乎的麻辣烫。
为了加快度，在赵毅拉好面条后，苏糖让赵毅过来烧火。
俩小孩毕竟还小，火候的控制是远远没有大人来的好。
手工面煮的时间不用太长，再加上赵毅拉得很匀称，还是细面。大概两分钟左右，苏糖就让赵毅不要再添柴进去了。
将面条和汤汁都盛到碗里后，苏糖又把放在煤炉里烫好的萝卜青菜都盛上了每个碗里。
全部都盛好后，苏糖双手合十，笑道：“大功告成！开饭！”
卫家豪和苏瑾欢呼一声，然后快去洗手。
赵毅一手端着一碗麻辣烫去了客厅。
苏糖探了探温度，最后用一条毛巾包着一碗往客厅走。
赵毅放好那两碗转过身，就见到这画面。
他从苏糖的手中接过那碗麻辣烫，说道：“我来，你去拿筷子和汤勺吧。”
苏糖歪了歪头：“好。”
而这时，两个小的已经坐到了餐桌上。
苏糖去得快，回得也快。
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