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第36章 出手救人（第1页）

李俊峰和张宏伟看到这种情况，立即快步走到大家面前。

“你们这是干啥呢？”

李俊峰好奇的问道。

王师傅一脸笑容的说道：“李经理，你快来尝尝，这小兄弟做的螃蟹菜味道简直绝了！”

张宏伟也感到非常好奇，来到跟前一看，只见桌子上放着三盘螃蟹做的菜。

这三盘菜个个香味浓郁，色泽明艳，看着就馋人。

仔细一闻，第一个螃蟹透露出一股麻辣鲜香的滋味，第二个螃蟹散出微甜鲜香的味道，第三个则是一股螃蟹鲜香和蔬菜的清香滋味。

李俊峰当即就惊讶的问道：“周兄弟，这都是你做的？”

周斌笑道：“时间比较紧，就做了三个，你们尝尝味道咋样？”

他上一世可是做过大厨的人，一开始为了生活，他不但卖过包子，还做过厨子，因此这些菜不在话下。

一旁的王师傅满脸钦佩的说道：“李经理，我算是服了。这小兄弟的手艺太棒了，我真是白干了十几年厨子啊！”

看着王师傅敬佩的模样，李俊峰忍不住拿起筷子夹起一块螃蟹肉放进了嘴里。

一瞬间他的口腔之中便充满了麻辣鲜香的滋味，让他差点喊出声来。

他又夹起第二盘中的螃蟹，一股鲜香微甜的感觉让他的胃口一下大开，忍不住又吃了一口。

第三个的滋味更是妙极了，既有螃蟹的鲜香，又有蔬菜的清香，让他都有点惊讶。

张宏伟看李俊峰一副陶醉不已的神色，忍不住也尝了几口，立即也被这种绝美的味道所折服。

“好吃，真是太好吃了！”

李俊峰连连夸赞。

“周兄弟，你这都是啥花样啊？”

李俊峰问道。

周斌指着第一盘的螃蟹笑道：“这是麻辣小螃蟹，里边主要是花椒和辣椒，主打麻辣滋味。”

随后他又指着第二盘螃蟹说道：“这是槐花炒螃蟹，主要突出槐花的清香和螃蟹的鲜味。”

“这最后一个，是我自己想的，叫做野菜螃蟹，里边主要用了荠荠菜和螃蟹，突出野菜的清香和螃蟹的本味。”

听周斌介绍完，王师傅更加佩服：“哎呀，小兄弟，你简直太厉害了！一会功夫就做了这么几道好菜，个个味道都绝了，我实在是佩服死了！”

周斌笑道：“王师傅过奖了，我就是瞎弄呢。”

李俊峰一拍大腿，对张宏伟说道：“老张，你这兄弟是个人才嘛！我看让他来我们饭店当大厨都绰绰有余！”

周斌笑了笑：“我可没这个资格，我就是懂几样菜，真正的大厨还是得王师傅这样的才行。”