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談錦微微挑了挑眉，「感謝各位前來捧場。」他微微俯身作揖，「今日舉辦這清秋詩會不過是邀請諸位品鑑酒樓出的茶點，欣賞秋景，品茗頌詩，以文會友，豈不美哉？」

「談老闆實在雅興。」那位儒衫男子拱了拱手，「今日有幸到此觀賞佳作，實乃我幸。」

談錦順著他的目光看向牆上的字畫，突然發覺有些眼熟，這字跡和青年的很像。若是安市在這，就能認出這牆上掛的都是自家公子的廢稿。回回他收拾書桌時，便會把這些寫得較好的廢稿收著。哪能想到還有被談錦翻出來掛到牆上的一天呢。

談錦想到青年不願上來，多半是不想拋頭露面，便忍住了炫耀的心思，只一笑了之。

身後已經有小二端上茶點，薛樂等人也提著長嘴壺緩緩而入，腳踩蓮步，身姿挺拔，在眾人驚嘆的目光中將滾燙茶水注入早已準備好的茶碗中，過程中竟未濺出一滴。

「各位客官，這茶便是本店的招牌魁龍珠，是今年現摘的明前春茶，茶味清醇持久。而這點心，喚為人間四味，形狀取的是春夏秋冬四時之花，而味道嘛……」小二嘿嘿一笑，「我也不多說，各位客官自己嘗嘗吧。」

每人桌前都上了杯清茶，擺上由墨色淺碟盛著的四塊點心。

「讓我來猜猜。」一位紫衣書生一揮摺扇，「這碧綠的是杏花，暖白的是荷花，淺黃的是桂花，緋紅的是梅花。」他仔細端詳著碟中糕點，不由驚嘆道：「這點心究竟是如何做出的？盡態極妍，栩栩如生，我幾乎要聞見香氣了。」

「說到這，我倒有些疑問。」那紫衣書生湊到擺著的插花旁聞了聞，「這鮮花怎麼一點香氣也沒有？」

「公子不如仔細瞧瞧？」談錦取下面前的一支芍藥，摘下花瓣放入口中，「各位桌上擺的不是鮮花，而是以山藥粉配上花汁揉出的麵食，今日早上現做的，各位不妨嘗嘗。」

「果真？」在場眾人皆是不可置信地打量著桌上的花瓶，有幾人摘了花瓣品嘗，「確實能食，甜的。」

「古語有云：握月擔風且留後日，吞花臥酒不可過時。【1】如今我們也學一回古人，以茶代酒，且做個風雅之士。」一位瘦高的書生端起瓷杯，飲了一口，「好茶。」

其餘的人有樣學樣，有幾位拈起碟中糕點來嘗。陳正良也夾起一塊「梨花」放入口中。那梨花酥入目碧綠，聞之有淡淡的清香，卻不是梨花香氣，而是果香。入口品嘗，是恰到好處的酸味，不會酸到倒牙或是難以忍受，只叫人嘗了生津開胃，想吃下一塊。

「這『荷花』竟是苦的。」還未等他嘗，身邊便有人驚嘆出聲，對面又有一人喝了口茶水後道：「這『梅花』瞧著美艷，入口也是烈到極致——竟是辣的。」他側頭想了想，「書中有雲，辣不屬五味，倒與梅花不爭春的氣性吻合了。」

他們這樣說，倒叫陳正良更好奇了，飲了口清茶後又拈起「蓮花」放入口中。這糕點不知是用什麼材質製成，入口即化，由舌尖流入舌根處時，他便嘗到了那苦味，不像尋常苦味，反倒像是飲了口濃茶，苦過後又有回甘。

至於那「紅梅」，確實是辣。花溪城居民慣愛吃甜，少食辣，因此談錦製作時便特地只放了一點辣，是類似酥餅的做法，其中包了竹筍、雪菜、豆腐乾、豬肉等餡料，捏成梅花形狀，入鍋初炸後，再上色復炸，嘗起來不像是糕點之類，反倒像是微辣的脆皮餡餅。而唯一是傳統糕點甜味的便是桂花糕，是用板栗泥加上丹桂製成，聞之有淡淡的桂花香氣，放入口中又是板栗清甜綿潤的口感。

「嘗四色糕點，品百味人生。」年紀較長的青衣男子站起身，「不如我們以此為題，作詩一。」

「張兄真是雅興。」陳正良擦擦嘴，「那便由我先來！」

……

談錦在上邊陪了一會，實在聽不懂這些書生咬文嚼字，告了聲失陪便下了樓。

「談少爺，上邊怎麼樣？」丁四端著個茶壺，顯然是要上去添茶。

「還不錯。」外邊還聚了些瞧熱鬧的人，談錦看了眼，便低聲對丁四道：「你待會悄悄從外邊找兩位守信之人，讓他們去酒肆茶館之類說些清秋詩會的好話，就說樓上這些客人回去都稱讚酒樓布置高雅，菜色不凡。」

「這些賓客瞧著都很滿意，原本便會誇讚咱們酒樓吧。」丁四有些不解。

談錦笑了笑沒解釋，「你就照我說得辦。」

「行。」

「談少爺！」王旺瞧見兩人聚在一處竊竊私語，又見談錦笑得一臉滿意，心中一震，趕忙出聲。

「何事？」談錦已然知曉上次王旺偷換主推菜，還惹出幾個差評的事，臉上的笑淡了幾分。管理者最不喜的便是沒有能力又不聽指揮的下屬，王旺上次的行為把這兩點占全了。

「呃……」王旺也不知自己要說什麼，胡亂扯了個理由，「昨日買回來的青菜都蔫了。」

「按理說昨日採購的昨日便該用完。」談錦念著舊情，仍就和藹，卻不免微微皺眉，「下次去菜市買菜時注意些，莫要再買多了。」

「是。」王旺抹了把臉，見談錦又扭頭對丁四囑咐著什麼，心中五味雜陳。明明先前談府人去樓空的那個晚上，談錦還說他是合伙人，但如今，除了分的錢多些，談錦待他甚至不如丁四。