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第4章 卤肉(第2页)

走到围墙外面就闻到了卤肉的香味,还好他们家在山脚,村里人很少从这边路过,离村里也比较远,要不家里这味道估计能把全村人都吸引过来。

“娘,我回来了。”

“路子,这大肠你放了什么调料,煮了半个时辰里面就飘出来一股香味,我还以为你煮的什么,一看是大肠和内脏,这你放了什么?”

“娘,我上午去药铺,老大夫说这是卤料,配给我的;说是去腥增香的。”

“我就说平时没有这么煮过吃食,是挺香的,闻着都流口水。”

“哈哈哈,娘,我把柴砍出来,你帮我烧点水洗澡吧,我都臭了,等我洗了澡,我们就吃饭,卤味等它再入入味。”

赵氏就去厨房烧水去了。不过这个倒是给唐路提了一个醒。现在主要菜色还是以“烧”

“烤”

“脍”

“渍”

为主,大户人家都称鼎食之家,所以都是用鼎比较多。

普通人家连铁锅都没有,所以做饭都是蒸煮为主,锅具也都是陶罐一类的。那她在美食这一块大有作为啊。

先想到这里,她就去砍柴去了。把柴堆到院墙边,那边赵氏就叫她了;

“路子,你先去洗澡,我煮点粥,你洗了澡我们就吃饭了。”

“好。”

“路子,这个卤味可真好吃,没想到大肠还能这样软糯,不比吃肉差。”

“娘,这本来就是肉,今晚放一晚,明天味道更好。”

“是吗?那可真好,以前这大肠内脏煮了都是一股腥臊味,一般不是吃不起饭特别穷苦的人家都是不会吃的。”

“娘,我告诉你放了些什么,下次都这样做。”

想到上午听到的消息,就和赵氏说:“娘,律法规定男子二十必须婚配,我已然十九了,这可怎么办?”

赵氏也想到这个问题“还有一点时间,我们娘俩好好合计合计,实在不行到时候去人牙子那里买个人来充数。”

唐路心想也成,大不了当给娘买个丫鬟,就暂时不想这个事情。

就这样过了几天,唐路实在吃够了蒸煮卤的东西,正好家里又屯了一些野味和草药,就带着她画的铁锅图纸推着板车去了镇上。

唐路到了香满楼,赵二说刘掌柜不在,不过东家在,让唐路等一下,过来一会赵哥便领着一个美貌小姐姐走了过来“灿如春华,皎如秋月、巧笑倩兮。”

这是唐路第一次见到古代原生态美女的第一感觉。在现代看了太多网上浓妆艳抹的脸,一下让唐路眼前一亮。

长这么大从来没见过这样的美女,柳叶眉、丹凤眼、皮肤白皙、身材比例匀称,恰到好处,随着她的靠近,飘来一股淡淡花香,瞬间被眼前这个美女姐姐吸引住了。

心想“好美的小姐姐啊,这是真实的吗?”

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