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第82章（第2页）

“且，不要你自己动手，脏也和你没关系。干啥就不知道吃？”

“因为不会做呗。”

“所以……”

“所以我已经想好了，今儿回去就让家里的厨娘过来，怎么也要跟着学上一手才成，不然以后这饭我还怎么吃？”

所以喽，阿玉这里不但成了聚餐的地方，另外还成了厨师培训基地，或许他该在门口挂上个新东方的牌子？你别说啊，这个还真是可以有，越是时间线往前推，这吃的东西就越让人龇牙，知道周礼里头的八珍是什么不？

按照《礼记·内侧》所列：淳熬（肉酱油浇饭）、淳母（肉酱油浇黄米饭）、炮豚（煨烤炸炖乳猪）、炮牂（煨烤炸炖羔羊）、捣珍（烧牛、羊、鹿里脊）、渍（酒糖牛羊肉）、熬（烘制的肉脯）和肝膋（网油烤狗肝），对，大家没看错，就是这八种。怎么样，作为现代人的你，能觉得好吃？

有人说了，你这情节不对，那时候人不吃猪，是因为猪没有阉割，所以肉腥臊味重，其实吧，羊肉难道就没味道？野猪肉这年头不一样烤着吃？野味难道就没味道？

所以关键还是因为猪有点脏，让人看不上，再加上制作手段的问题，才造成了这猪肉被鄙视了这么久。除了炖就是煮，要不就是蒸，难得有个烤和烘，每一种烹饪还手法单一的很，这样的情况你还能指望啥美味？

至于阉割什么的……这个当然也可以有，阿玉早就在自家庄子上实行了两三个月了，甚至在家里吃客颇多的时候，顺带还大言不惭的宣传了一把，说是自家的养殖秘技，所以他家的猪肉特别好吃。让自家卖猪又挣了一笔。

当然这猪的秘密也没能保住，刚卖了一茬，还没乐过瘾呢，就让越来越狡猾的李承乾给弄走了，据说是准备划出个地方，专门养了卖钱的……太子卖猪？这场面太美，阿玉有点不太敢看。

他这里不敢看，可有人敢啊，不但敢看，还敢抢。至于这个人是谁？还能是谁，除了那个程咬金就没别人了，人还是赖在李世民的书房里赖来的。假哭嚎的，李世民面前的小桌上全是这家伙的口水。看的李世民脑门青筋都暴起来了。

“就为了这么点事儿，一直豕，也值得你在朕这里耍赖？”

“陛下，陛下啊，可不是一个啊，太子，太子把这周围的豕都买空了，老程想吃口肉都没有了。”

“嚎什么，嚎什么？哪有都买空？别当朕什么都不知道，三日前你和尉迟两个吃肉喝酒，闹得隔着个坊门的武侯都听见了，还说没有肉吃？”

“即使不是都买空，这最起码也包揽了一半，陛下啊，这城里那么多人等着吃肉，剩下的老程我能抢到多少？好容易得了一只，还让尉迟黑炭给过来蹭了一把，老程就是太老实，太看重情谊了，不然也不能吃这个亏啊。陛下……”

呵呵，程咬金？老实？吃亏？今天太阳是从西面出来的？可这都嚎了以有一顿饭了，李世民还能怎么的？最后挣扎一下：

“苏家那小子呢，那不是你家亲戚嘛，他家的还是用秘法养的，肉更好吃，你怎么不去他那里要？”

“那个……没了，陛下，大的都空了，只剩下几只小的了。”

说起这个程咬金那个幽怨啊，牛一样的眼睛愣是瞪出了几分委屈来。知道这是自家亲戚，当初群匪扫荡苏家那庄子猪圈的时候怎么就没见着陛下你留情呢？一共才十来只，你这宫里可是一下就搬走了三只。要不是没了，他能退而求其次的去吃市面上没处理过的？他即使是粗人，那个味道好总是知道的好吧。如今倒是好，连着这样的都没了。这可让刚吃红烧肉上瘾的他怎么活？连酒都喝着没味了。

看着这混球不到手是不会罢休了，没法子李世民只能无奈的暴露了一些底子。

“这样，膳房那里应该还有半扇，朕分你五斤，不过太子收来的这些暂时真不能给你，苏玉将那养豕的秘方给了太子，如今正在试，怎么也要三个月，之后才能看出成果来，你且忍忍，如今长安豕这样好卖，过几日必定有牲口贩子运来，不要急于一时嘛。”