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第五十二章 碰瓷儿（第1页）

苏叶剪掉虾须、虾头一角，挑出头部沙袋，剪开背部抽出虾肠，冲洗干净，拿出二两黄酒，舀出一些和盐腌制河虾。　若是在现代，将活虾放冰箱冷藏一小时，冰过之后的虾还是活的，但肉会微微收缩，已经脱壳。遇热油时，虾壳就能自动爆开，与肉彻底剥离，最合适做油爆虾。　将油烧热，下姜蒜辣椒炒出香味，虾倒入锅煸炒变色，再加入调料翻炒均匀后，淋入少许水焖两分钟，然后放少许糖提鲜，撒入葱花出锅。　两小只在外缠着顾庭之玩弹弓，几人闻到香味，满口生津。　哪里还顾得上玩，思绪全都飘到厨房。　苏叶并不知道，刷锅倒油，油面热浪翻起，将小鱼仔下锅，炸至干香，烹入调料，再焙炒一会儿，达到酥香化渣的口感，她加入一勺剁椒，香辣味道四溢。　咕噜噜。　两小只肚子打鸣。　“娘，娘，可以吃饭了吗”

　他们再也忍不住，趴在门框上问。　苏叶做了三菜一汤，将菜端到桌上，笑着说，“好了，我给你们盛饭。”

　两小只爬到桌子上，用手拿着一根鱼仔放入口中，香辣酥脆的味道刺激着味蕾，好吃到炸。　就是有一点辣，两小只辣得直吸气，忍不住吐舌用手扇风。　虽然觉得辣，但是又很过瘾，越吃越想吃　“洗手再吃”

苏叶给两只倒一杯水，拎着他们去洗手。　两只很快洗完手过来，小嘴儿通红，紧盯着虾壳红亮的油焖虾。　苏叶给两只剥虾，“鱼仔辣，你们过水洗一遍，也可以吃虾和青菜。”

　两小只往嘴里塞虾仁，虾肉鲜嫩，略带酸甜，正是小孩子们喜欢的口味。　顾庭之看着他们狼吞虎咽，“慢些吃，没人和你们抢。”

　两小只鼓着腮帮子，嗯嗯地应着声儿，吃的一点不含糊。　顾庭之见苏叶顾着给两只剥虾壳，便挟几只虾放在碗里，剥出粉嫩的虾肉，放入她碗中。　苏叶愣了一下，诧异地看着他。　“趁热吃，冷了口感不好。”

顾庭之神色淡然，仿佛这样做在正常不过的一件事。　苏叶抿嘴一笑，心里泛起一丝异样。　她抽闲给孩子剥，顾庭之给她剥，两小只将虾仁又喂到顾庭之口中。　一顿饭，十分温馨，和乐融融。　苏叶想如果今后都是这样的生活，似乎也很不错。　　她今日忙碌一天，累得沾床就睡沉了。　第二日天未亮，她去后院拔金线莲换钱买药苗。　金线莲又长了些许，颜色更深，似乎品相更好了。　她乐不可支，能卖不少银子。　忙活完，苏叶今日磨豆浆，做了几个肉包子，温在灶上。　带着两个肉包子，背着一竹篓药材去镇上。　苏叶早上只吃了一杯豆浆，饿得饥肠辘辘，她拿出一个肉包子吃。　包子馅用野猪肉和蘑菇煸炒香，咬一口肥而不腻又有嚼头，唇齿生香。　“哎哟喂”

　小老头跌倒在苏叶面前。　苏叶连忙问道“老先生，您怎么样了”

　“我头晕目眩，手脚软，浑身乏力，你可得负责”

小老头躺在地上呻吟。　苏叶皱眉，这是遇见碰瓷了　小老头见苏叶要跑路，吹胡子瞪眼，“你肉包子的香味把我给绊倒，难道不该给赔我也不要你赔多少银子，把你那个肉包子给我就成了”

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