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等她走後,巫鳴就開始搜索學習起菜譜來。時鐘走到五點半,算算時間差不多了,巫鳴走進了廚房。
他快樂地在灶台間忙活起來。
視頻里,一位網紅大廚侃侃而談:「片魚的時候刀工很重要,魚片的厚度要均勻一致……」
這位網紅大廚素以刀工聞名,在他的刀下,一條魚被迅片成厚薄一致、大小相同的魚片。
懂了,巫鳴想,刀工很重要。
魚身置於案板,他右手持刀,刀身現出殘影,也不見他如何動作,菜案上便排開一層白生生的魚片,而魚骨和魚刺則被剔在一旁,壘成小山。
那一層魚片,厚薄一致、大小相同。
巫鳴看看那個視頻,滿意點頭,看著還不錯。
網紅大廚:「接下來一步很重要,鍋里炒出紅油,再滑入魚片,然後在半分鐘內抓緊調味,就要迅出鍋。很多粉絲這一步都練不好,沒有關係,盡力就行……」
巫鳴看完視頻,身後巨大的蛇影顯現,無數黑蛇緩緩伸出,身體蜷曲——因為卷著調料瓶。
大火騰起,油溫上升,數條黑蛇靈活上前,尖牙一伸——咬開瓶蓋,依次往鍋里投進佐料。
巫鳴快放入魚片,滑散炒熟,出鍋裝盤,一氣呵成。
拿出筷子嘗了嘗味道,巫鳴鬆了口氣,還不錯。
宋含玉上完課,拖著疲憊的身軀回來。她一節課就是兩個小時,宋含玉上課又極為認真,一講就是兩個小時,因此口乾舌燥,極耗元氣。
可等她推開門,卻震驚了。
她本來打算,把從市里買的菜都洗洗切切,晚上直接涮火鍋,但沒想到,根本不用她動手,直接迎來了一桌子好菜。
「這些……都是你做的?」宋含玉目瞪口呆。
桌子上,擺著一道豆花魚片,一道油燜大蝦,還有一道糖醋白菜,一道冬瓜湯。
巫鳴遺憾點頭:「有些簡陋了。」
對於他這一族,尋找食物給雌性,算是求偶的必修課,巫鳴下定決心,一定要給她奉上美味的食物。
這還算簡陋?宋含玉沉思,兩個人,四道菜,一點都不簡陋啊!
宋含玉看看他:「你……怎麼會做飯?」
巫鳴一指手機:「我搜索了一下,找到了許多做飯的視頻來。廚房的那些醬料,嘗嘗也就知道了味道。」
他又說:「容你收留,已經給你添麻煩了,做幾道菜也算回報一二。快嘗嘗吧,待會兒就涼了。」
巫鳴言辭誠懇,而餐桌上的飯菜香味熱烈,不可辜負。
宋含玉趕緊去洗了手,坐到了飯桌前。
很難說外賣和自家做的食物有什麼區別。如果一定要說的話,就是沒有靈魂吧。從自家廚房裡端出來的食物,總是更有煙火氣。
常年外賣維生的宋含玉端詳著桌上的飯菜,心裡突然冒出了如上念頭,她拿起筷子,嘗了一口豆花魚片。
……不對,不僅僅是更有煙火氣,就連味道,也比外賣美味更多!
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