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第13章 面包出炉(第1页)

张汉东没去劝她,开始在院子摆弄土坯,这件事后,后湖村的村民对他态度大变,见他在院子里垒了个怪模怪样的东西,都不知道是做什么的。

烤炉做好,他让彩凤找村民买了三十个鸡蛋又找萍婶借了十斤白面,弄在一个大盆里,使劲搅合。

全村人都来看稀奇,说他糟践东西。

张泥鳅闻声赶来,气得要拿大烟袋敲他的脑袋:“狗东西,才说你懂点事转眼就来这一出,把好好的东西的弄得乱七八糟,这还能吃吗?”

张汉东说:“你不懂就出去等着别瞎操心,没事去村口找老头晒太阳抓几个虱子,别在这吵我,这可是我要拿来挣钱养家的生计,我比你还当心。”

张泥鳅说:“行行行,我现在就出去等着,回头你要是把这么多好东西都糟践,老子再来锤你。”

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他说着气呼呼出去了,就像个操心的老父亲。

准备工作已经做的差不多,趁着面团酵的功夫,他开始烧火烤土窑,村民们看了一会就都回去了,土窑烤干是个漫长的过程,谁也没有空一直守着。

夜深了,彩凤站在烤炉前,看张汉东小心翼翼地往切好的面坯刷蛋黄液,送进烤炉后,继续准备第二炉。

第一次他也没敢多做,只做了三斤面,但是白糖用量太大了,看得彩凤心里直哆嗦问他说:“这东西真能做成面包?”

面包这东西大家都听过,但那是外国才有的东西,张汉东用这些大家都认识的东西就能做出来,说实话她不是很相信,反倒是周金枝一直问他:“东子,面包好吃吗?”

“长什么样子?”

她问了很多遍,每次张汉东都极有耐心地告诉她:“妈,面包最好吃了,等烤好,第一个就给你吃。”

周金枝这时候却又不愿意了说:“我不吃,拿去卖钱,卖很多很多钱。”

吴氏担心他们,也一直按照张汉东的要求烧火,后来张汉东看她眼睛都睁不开,催了几次她才去睡了。

第一炉面包出炉还是到了深夜时分,香味早已经充满鼻翼,张汉东小心翼翼打开土窑的门,之前所有的担心都消失了,虽然是第一次烤,还是成功了。

全家都惊讶地看着这个稀奇的玩意,金黄色泛出一股好闻的甜香,张汉东铲下一个地给周金枝说:“妈,你尝尝好不好吃?”

周金枝手伸出去却又快收回说:“不吃,拿来卖钱的。”

张汉东说:“卖钱也不差你这一口,尝尝吧。”

等周金枝接过来,又铲下一个递给燕子说:“等了这么长时间,等急了吧。”

燕子却不敢伸手,张汉东塞在她手里说:“有点热别烫着。”

给彩凤一个,自己也拿了一个尝了尝,比例没掌握好,感觉有点太甜了,燕子惊叹说:“哥,真好吃啊,我从来都没吃过这么好吃的东西。”

张汉东笑了笑问彩凤说:“姐,你觉得这东西怎么样,到县城里卖会有人要吗?”

彩凤肯定地说:“面包又香又软,城里人肯定喜欢,不过,现在到处在打击投机倒把,去城里卖会不会出事?”

张汉东笑了说:“别担心,咱们农村人用自家的面,做点东西卖怎么了?不会有事的。”

彩凤半信半疑,张汉东见周金枝和燕子很快吃完了一个,让她们再吃,两人说什么都不愿意了,带着满足的笑,被彩凤哄着上床睡觉去了。

接下来彩凤帮忙,又接连做了三炉,一共四十五个面包,因为面粉是酵过的,膨胀的很大,看起来很有食欲。

最后一炉做完,门外就传来第一声鸡叫。

张汉东把面包装好说:“姐,我这进城,你累了一夜今天别干活了,好好睡一觉吧。”

彩凤说:“干了一夜的活,你受得了吗?不然我去吧?”

“还是我去吧,你在家歇着我卖完早点回来。”

把盛面包的笆斗挎在胳膊上,裹紧了大棉袄趁着夜色进城去了。

已经是冬天,路上积水结冰很滑,他的破布鞋完全不防滑,一路走得跌跌撞撞,来到城里天才微微亮,他打开罩布摸了摸里面的面包,幸好还是松软的。

不影响口感,就能卖。

这对七十年代县城,会接受相对新奇的东西吗?

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