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李邺开始教他调醤了,“记住分量,别放多了,对!一勺醢就够了,调个味儿。”
“然后开始放油,慢一点!再慢一点!死胖子,火是不是熄掉了?”
........
张平呆坐在桌前,他这辈子从未吃过这样的美味,舌头都差点吞下去了。
难怪阿邺说这是御厨秘技,皇帝吃的菜啊!
李邺端着水杯,无语地望着桌上的光盘,他去隔壁要一杯水的功夫,一盘鱼香肉丝被这死胖子吃得干干净净,也不给自己留一口。
“我们再做,还有菜呢!”
张平被李邺严厉的目光看得有点心虚了。
“这次你来做,我在旁边指导!”
张平战战兢兢抄起了铁铲.......
辛辛苦苦炒出的菜被李邺无情地倒掉了。
“你炒的是啥?鱼香肉丝?我看鱼香肉屎还差不多,狗都不会吃,谁让你用柜子的肉,那都放了多少天了?”
李邺恨得咬牙切齿道:“去把菜板洗干净,上面臭的,知不知道?”
........
一直忙到天黑,李邺骂得嗓子冒烟,人都快累瘫了,才终于吃到一口勉强像样的鱼香肉丝。
“回锅肉改天再教伱,我要回去了。”
张平有个最好的优点,就是能持之以恒,他见食材还有很多,便对李邺道:“你回去给我娘说一声,就说我在这里打扫房间,今晚就不回去了。”
李邺一伸手,“钱袋子!”
“干嘛?”
“拿来!”
张平磨磨蹭蹭取出钱袋子,被李邺一把夺了过去。
“没有钱,巷子里那帮女人就勾不了你的魂,给我老老实实做菜,若明天上午我尝得不满意,回锅肉就别想了!”
李邺扬长而去。
张平又从怀里摸出一块碎银,约莫两钱,他看了半晌,只得长叹一声,把碎银揣回怀里,又去厨房开始做菜了。
........
次日一早,李邺在家里夹了一筷子鱼香肉丝,细细咀嚼。
张平眼睛布满了血丝,绿豆小眼一眨不眨地盯着李邺。
李邺把钱袋扔在桌上,笑着点点头,“还可以!”
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