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“好,那咱们开始吧。”
林素说着,带着两个婆子来到外屋地。
小小的外屋地,平时站着他们俩就够呛了,三个人特别的挤。
不过大家心思都不放在这儿。
一个快说、做,另外两个认真的学、看。
这个东西,其实就是会了不难。很多窍门一说,自然也就明白了。
尤其是给猪下水去味的过程,其中一个婆子看完之后,不禁感慨的道
“这可比豆面省钱多了啊。”
“可不是嘛,去的还干净,还快。”
另外一个婆子也跟着附和。
林素看着她们俩,不放心的嘱咐着
“可不能放多了,放多了黄,味道还不好。”
“嗯嗯,小娘子放心,我们一定记得。”
林素笑着把清洗好的猪下货捞出来,端盆来到院子里。
院子里的大灶,火早就点上了,这会儿里面的卤水都开了。
林素把刚刚处理的猪下货,稍稍放进去一些,道
“分批卤,每一次需要”
婆子们一边听一边记,随后林素又让她们分别自己动手做了一遍。
不对的地方纠正一下,确保没问题之后,这才把人
都送走。
婆子们站在门口,冲林素恭敬地屈膝行礼,说
“多谢小娘子费心教导。”
“应该的。”
林素摇摇头,不敢居功。
既然卖了人家三百两银子,自然得把该做的、该告诉的都告诉明白。
他们二人练习卤猪下货,卤好的正好明天她交货,实则就是双赢的局。
目送着婆子们离开,林素这才回屋。
还有不少没有做,明天再有一上午就行。
看着阴沉沉的天儿,估计晚上还得下。
以前看雪不易,没想到来到这个地方,看雪那么容易
转天就是交货的日子,下午未时末左右,韩家来车拉货。
自己带了大盆,并没有用林素家的。
韩家妇人拿了一包瓜子,塞给林素,说
“小娘子,谢谢你了,可帮我大忙了。”
林素笑着接下,看着几个抬货的壮年,说
“婶子,恭喜恭喜啊。”
“哎哟,恭喜啥啊,还不知道往后啥样呢。”
韩家妇人说完,坐在炕上拿着水碗喝了口。
林素并没有多嘴问她,毕竟是人家家里的事儿,问多了终究不好。
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