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第14章 晚甜居二(第1页)

晚甜居正式开张,江知晚先做了十种甜果吃食,依次为:茉莉软酪、荷花酥、红蜜乳、奶提糕、蜜浮酥柰花、杏仁豆腐、雪球酿、冰花团、青梅饮、桃子酪。

又做了三种茶饮:扶苏茶、梅子水、千里茶。

每一种都有品尝试吃的样品,客人们可先试吃再购买。

新铺子开张,加上又在水云间边上,人来人往的吃客们自然都图个新鲜,都想尝一尝这些精致新奇的甜果。

为了揽客增加知名度,江知晚吩咐铺子里的丫头瑞雪,去给水云间的每桌客人上一盘咱们的试吃甜果。

瑞雪是穷人家的孩子,从小无家可归,流落街头,有一次差点被两个喝醉酒的歹人欺负,是风时鸣和6南一遇到救了她。

她无处可去,6南一就安排她在水云间做丫头,风时鸣让6南一帮着开了晚甜居,这才把瑞雪调到这里。

开张七天,因为江知晚指导给两位糕点师傅的方子好,味道绵柔不腻,回味无穷,口口相传,现在每天做的都不够卖。

这天太阳刚落山,江知晚就早早的让伙计们关门了。

关门之后,瑞雪坐下赶紧喝了水喘了一大口道:“东家,咱们这店刚开生意就这么好,每天甜果不够卖,要不要多找两个师傅每天多做些。”

江知晚抬眼有气无力道:“不必。新铺子刚开起来,大多数人是图个口味和样式的新鲜,过阵子吃客就会少大半,慢慢的就会稀松平常,到时候再隔一阵子推出一个新品,这样就会有持续不断地新客老客光顾。果子品式现在虽少,但是咱们把这些甜果都做的精致可口,再慢慢增加新品式,既不会一直门庭若市忙不过来降低服务质量,也不会生意寡淡,这样才能把生意做长久”

瑞雪好像听懂了,又好像没听懂,点点头道:“我明白了,简单来说就是细水长流,生意长虹。”

江知晚笑颜:“是,这样说也对。”

两个女孩子相望都笑了起来。

铺子里人手不够,江知晚就让小宁也在这里帮忙。

江知晚忙于铺子里的生意已经好一阵子没见到风时鸣了,倒是唐元经常在这里打打下手,每次唐元走的时候还会嬉皮笑脸地问小宁要一个甜果用油纸包起来揣怀里带走。

东宫外金铎摇曳,宫内灯火通明,风时鸣左手扶额,眉头紧锁。

唐元按他的吩咐,最近每天从晚甜居给他拿来一个甜果给他放桌上,再泡杯茶,这是他唯一的慰藉。

“最近,她还好吗”

唐元依旧虎头虎脑的不知所以然,反问道:“世子您是问晚晚小姐吗”

唐元继续道:“晚晚小姐除了从早忙到晚,每天没时间吃饭,瘦了许多外,其他都挺好。小宁也挺好,瑞雪也挺好,两个糕点师傅也挺好,唐元也很好。”

说完,不好意思的挠挠头。

风时鸣闭眼无语。

“唐元啊,以后你不要叫唐元了,以前晚晚给我讲过的一个故事里有个名字挺适合你的,叫唐老鸭。”

唐元眼睛睁得老大,瘪瘪嘴说:“这可使不得,名字都是父母起的,世子你又不是我娘也不是我爹,况且你起这名,也太难听了些。”

“难听吗,我觉得挺好听的。”

风时鸣拿起甜果咬了一口。

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