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他又轉身進廚房查看。

烤箱裡的柿子水分被烘乾了許多。柿子表面出現許多褶皺，它色澤也變得有些發紅。

方遠拿出一個捏了捏，柿子已經變的很軟。他咬開一個柿子，削去外皮的柿子經過低溫烘烤，口感已經不在澀口。

表皮失水過多，柔韌而有嚼勁;內里依然還有許多水分，也許是經過處理，果肉變得柔軟可口，咬開外皮，裡面橙紅的汁水爭相流出來。鼻腔間縈繞著柿子獨特的香氣，嘴裡也滿口甜美的果肉。

方遠沒有經驗，不小心讓汁水順著他嘴角流到了地上。好在烤完後的柿子不大，他兩口解決完烤柿子，舔掉嘴邊的果肉，然後把地上的也給擦乾淨。

方遠覺得烤到這個程度的柿子已經很好吃了，但這樣不方便保存，而且他看書上都要曬到表面出現一層白霜才好。

曬制不可控性太大了，方遠還沒有把握嘗試。再說這些柿子也不算很多，他乾脆給改成烤箱低溫烤制了。

把柿子放回烤箱，方遠又啟動它。讓柿子再烤一會兒，方遠很期待最後的成品。

拍拍手站起來，方遠去看泡在溫水裡的柿子。

「柿子脫澀處理後味道還是很不錯的，烤過的柿子種子應該不能種了，溫水泡的柿子種子活性應該不錯。或許我可以試試看能不能把種子種出來，然後大規模推廣柿子。」方遠思索著。

溫水裡泡著的柿子表皮已經破開了，看起來坑坑窪窪的。方遠撿起一個捏一捏。很好，已經不硬了。他甩甩水，謹慎的咬了一小口。

方遠邊嚼邊仔細品味，柿子皮的口感一如既往的不好，還是有點澀。但果肉已經不像剛從樹上摘下來一樣硬和澀口，嘴裡也沒有被糊上一層薄膜的奇怪口感。

確認柿子不再發澀之後，方遠把水裡的柿子都撿起來，削皮、切塊、裝盤。

做完這些，方遠端著盤子去敲凌喬的房門。讓凌喬也嘗嘗這種水果。

星際1o25年8月2日

今天難得的出了太陽。方遠看著明媚起來的天氣，心情也和陽光一樣金燦燦的。

今天不出門了，方遠站在窗前，望著樓下後院的場景。就這麼愉快的做了決定。

「要把香椿種子曬乾、把昨天收集的柿子種子種下去、給蔬菜澆水、清理後院、搭一個小爐子……」

方遠掰著手指頭一件一件列舉今天的活，做完這些天都快黑了吧，今天是沒時間出去了。還好和平台的直播合同中沒有規定他每天的直播內容，不然方遠每天都得愁死。