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鸿运大酒楼,杨瑞雪的办公室之中,有些疲惫的杨瑞雪,揉捏着自己的太阳穴,慵懒的躺在座椅上。
自从搞了招牌生蚝和招牌大海螺,杨瑞雪就感觉到很累很累。
饥饿营销这个办法,可谓是叫杨瑞雪玩的炉火纯青,酒楼的营业额,这两天来,翻倍的增长,给酒楼带来相当不错的效益。
最重要的是,现在酒楼的牌子彻底的打响了。不但是镇上的大人物天天来光顾,就连县里面的商人还有高官们,也听说了这两道招牌菜。
每天酒楼的预定这两个招牌菜的顾客,简直就是数都数不过来。
然而杨瑞雪一律不接受任何预定,想要吃招牌菜,那就来酒楼之中抽签决定。
这样一来,来酒楼的人,就算抽不到招牌菜,也不能走了,只能在酒楼之中点一些其他菜品食用。
不过这么做,确实是有点得罪人,要不是杨家的势力足够大,再加上杨瑞雪亲自在这里坐镇,真的不知道要搞出多少事情来。
这两天杨瑞雪干的最多的事情,那就是给各种大人物道歉。
甚至是一些人,为了吃上招牌菜,走后门都走到自己三个哥哥和父亲的身上了。
“风雨彩虹,铿锵玫瑰……”
手机铃声突然之间响起。
“哎!难道又要叫我出面去道歉?这可什么时候是个头啊。”
慵懒的杨瑞雪,有些不愿意动,但还是强支撑起身子,拿起桌面上的手机。
当看到手机上的电话号码,杨瑞雪顿时精神一振。
“添丁,姐姐可是被你坑死了。”
刚接起电话,电话另一头,就响起杨瑞雪埋怨的声音。
“我坑死你了?”
廖添丁有些莫名其妙。
“小添丁,你的大海螺还有生蚝,能不能再提高一些产量?最近酒楼的生意太火爆了,我正在考虑,是不是把两个品种的限量份额,再提升一些?”
“提升份额?”
不论是大海螺,还是生蚝,这两种海鲜,提升份额对于廖添丁来说,并没有太大问题。
不过这样一来,可能短时间之内,就把这两种品种全都抓干净了,这不符合廖添丁细水长流的打算。
“瑞雪姐姐,先不提大海螺和生蚝的事情。我这里弄了一批海肠子,不知道你们酒楼能不能吃得下?”
廖添丁问道。
“海肠子?有多少,姐姐我都要了。”
海肠子这种海鲜,本身就是一种相当受欢迎的食材。
而且和廖添丁连续合作了两次,有了生蚝和大海螺的经验了,杨瑞雪可以确信,廖添丁弄来的食材,肯定要比其他地方弄来的食材高档的多。
“全都要了?瑞雪姐姐,我这一批海肠子数量可是不少,粗略估算,大约也有一千五百多斤,你确定你全都要了?”
廖添丁再次问道。
“八十一斤,我全都要了。不过前提是,质量必须过关,如果你送来的海肠子,质量可以达到招牌菜的标准,姐姐我一斤,再给你提升二十块钱。”
现在的杨瑞雪,急需可以代替大海螺和生蚝的食材。
如果廖添丁提供的海肠子,质量真的过关的话,那酒楼又多了一种招牌菜,操作空间就多了不少,自己也能少给人道歉了。
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