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第96章 我想试一试（第2页）
红姐先前以为他学港片泡妞，还想夸他时髦来着，可是他居然这样交代，直到今天红姐都没看透他葫芦里卖的是什么药。
最大股东的话又不能不听，于是红姐厚着脸皮将这功劳揽到了自己头上。
“钱已经在会计那里过了明路，从今往后每个月分店的利润都有你一成。”
红姐熟练地点燃一根女士香烟，慢悠悠吸了一口才继续说道：“十月份的我给你送来，就是为了通知你一声，往后每个月的分红是你自己去取还是叫小罗送货的时候顺便拿回来就是你的事了。”
连心不敢拿这分红的钱，她觉得烫手。红姐说是谢礼，她可没见过谁家谢礼这么丰厚的。再说她当初借钱给红姐就没想过会有回报，只是帮红姐度过难关的五千块而已，两个月后忽然就变成了人家店里的一成股份，还是什么都不必干就可以坐等分红的那种。
这钱她拿着觉得亏心。
红姐一见说服不动连心，也不多言，直接站起来拎包，“这钱你不要不能只跟我说，还得告诉章老板一声，他要是同意了你再把钱还我。”
说完她转身就走，只是没走几步忽然停下，用别有深意的目光打量连心几眼，笑着说道：“不过我劝你还是乖乖收下的好，章老板可不是那么好说话的人。”
连心本来想给章耀祖打电话沟通的念头立刻让红姐这话给浇熄一半，另一半在想起章耀祖看她的眼神时自然而然就熄灭了。
算了，实在不行，大不了这钱她只收着不去动它，以后要是有机会再想办法还给红姐或是章耀祖。
连心握着两个信封闹心地去后院，经过后厨的时候看见赵阿慧才想起来自己还没给人家结账。
她急忙抽了两张钞票给人家，赵阿慧利落地收下找钱，然后对连心说道：“刚好我还没吃午饭，就在你店里打扰一下。”
罗明俊和燕萍卢月正在后厨清理鸡心鸡肝鸡脖，连心走过去问小罗准备怎么做。
“我打算做红烧鸡肝、麻辣鸡脖和孜然鸡心，过几天再研究点别的做法。”
罗明俊说得胸有成竹。
鸡肝这东西特别容易熟，更容易熟过头，所以罗明俊只是把鸡肝略微焯水去掉血沫，然后就用特别家常的做法去红烧。
相比之下麻辣鸡脖要稍微麻烦一点，需要先煮后炸，最后再下油锅加各式调味料爆炒。这样的麻辣鸡脖表面甚至有些酥脆的口感，配上爆炒时加入的干辣椒段和花椒，入口又麻又辣，回味无穷，是一道特别适合下酒的菜。
鸡心是最麻烦的。鸡心血多，只清洗外面是洗不掉肉里的血水的，所以需要先对半切开，再用清水冲洗三遍以上才算彻底干净。清洗干净的鸡心加水下锅用葱姜料酒煮熟去腥，出锅后还要过一遍凉水。下锅炒的时候先把葱姜蒜和鸡心一起炒出香味，然后改大火下入青红椒、圆葱和孜然粉，快翻炒断生就可以出锅。
孜然鸡心的味道相当霸道，从后厨直接传到了大门口。连心正在改门口的对联，把四荤四素贴上红纸改为八荤八素。
门口一辆出租车熄火停车，司机用力吸了吸鼻子，问连心：“今天什么菜这么香？还是孜然味儿的。”
连心指着门旁的黑板对司机说道：“今天开始新增四荤四素，价格不变。”
司机瞥眼看见素菜菜单里边居然包括鸡心鸡肝和鸡脖，立刻喜出望外地进门交钱去了。
邓小米今天上午最后一节是体育课。天太冷，室内体育馆又被高年级的占满了，于是他们初一的三个班学生今天只能满操场瞎晃悠。
他们班生活委员见她心不在焉总是往校墙外边瞅，还以为她饿了，调侃道：“小米，听说你妈在对面小南风上班，你天天吃盒饭是不是都吃腻了？”
邓小米立刻正色道：“咋可能腻啊，菜单每天都不重样。”
她若无其事地又看校墙对面的小南风一眼，“我就是有点等不及了，今天小南风从四荤四素改成八荤八素，一下翻了一倍，素菜里还有鸡脖呢，我挺爱啃鸡脖的。”
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