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第71章 71(第3页)

这家猪蹄店不仅不破旧,反而装修很好看,无论是店铺还是里面的风格都是偏向古建筑设计的,在店门口抬头能看到二楼的挂着的红灯笼,再加上顾客们吵杂的说话声,看起来十分有古代街市的气氛。

人来人往,顾客络绎不绝。除了附近大学的学生,还有不少家庭也来吃他家的猪蹄。

在收银台前面放着微信和支付宝的二维码,旁边的椅子上坐着两三个外卖员在等外卖打包。

她们进去一路看到的空桌子上都是前一桌客人吃的骨头,看起来脏兮兮的,被啃过的骨头成堆积在红木桌上,被灯光照得泛着油光

然而继续往里走的时候,刚好附近几桌都是刚上猪蹄的才开始动筷的,各种做法的猪蹄看起来让人垂涎欲滴。

一楼已经没了干净的空位置,两个服务员让她们上楼去坐。

苏凉晨一路观察着店里的装潢,她真的太喜欢了。

在北京的时候,苏凉晨有假期的时候喜欢带着沐子星去看升旗,也会在升旗结束后看一看故宫。

其实她最想的是,有机会的话去看一看江南水乡,看看小桥流水人家到底是怎样的,情真意切地体验一番那样的生活。

毕竟那样别有风趣的美景,在江阳是十分难得一见的。

跟在服务员后面,苏凉晨白皙修长的手一路抚摸着红漆木楼梯上去。找了里面一个位置坐下,一个服务员负责点菜,另外一个服务员给她们拿了一瓶酸梅汁。

装在塑料扎壶里的酸梅汁看起来颜色很深,感觉来上一杯会很爽口。

都已经来了,吃得再油腻苏凉晨也不怕了。她也懒得做点菜这等让人头疼的事情,于是放任她们三人点菜,她拿起酸梅汁,每人倒了一杯,自己先喝了一口。

酸梅汁味道很不错,苏凉晨没忍住,连着喝了三杯后,才恋恋不舍地放下杯子。

眼尖的服务员看到她的动作,微笑着告诉她酸梅汁是可以一直免费加的。

苏凉晨又喝了两杯。

“最后再加一份大份的猪蹄粉,要清汤的。”

“好的,几位小姐姐稍等。”

点好菜,6嘉欣喝了口酸梅汁,“你们饿不饿。我去弄点凉拌菜过来吧,她家的小菜味道也很不错的。”

6嘉欣站起来走了两步后,又折回来拉着苏凉晨和她一起去。

凉拌海带,凉拌皮蛋,泡萝卜

“没想到小菜还挺丰盛,她家这猪蹄店快赶上火锅店的配置了。”

“谁说不是”

6嘉欣夹好油炸小辣椒后抬起头来,仿若眼睛出了错,她眨了眨眼睛,又眨了下,然后对苏凉晨道“凉晨,你看那是不是我哥”

苏凉晨顺着她的视线看去,在不到十米距离的小隔间里,6嘉毓和韩就对立而坐。

正对着她们的6嘉毓,手里拿着一只已经啃得差不多的猪蹄,在狼吞虎咽地啃着,他很快放下骨头,又拿起一只,继续大口地啃着。

苏凉晨“”

回到位置,苏凉晨刚坐下,服务员已经端来了凉拌猪蹄。猪蹄是先卤后凉拌,厨师将猪蹄卤得很入色,看起来又晶莹剔透,给人一种入口即化的感觉。

剔了骨,用刀切成条,然后凉拌后摆好造型,最后在其上点缀香菜。

果然是开了二十多年的老店,做的味道真的没话说。

调配的拌料十分香,是麻香带着点微辣,又不会掩盖住猪蹄的肉香味。

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