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第19章 出摊啦（第3页）

“是啊，最近家里开销大，打算出来挣个辛苦钱。”

林安简单的说明了下情况。

“兄弟，你是这个。”

薛文武竖了竖大拇指，“不过这年头，小摊也不好挣钱。像我来半个小时了，就开了一个张。不过挣个一家温饱，不是老哥吹得，绝对没问题。就是累点。”

林安跟薛文武有一搭没一搭的聊着天，但是不知道是什么原因，来找薛文武的水果摊来买水果的有5、6波了，但是林安这边也没有一个人来问。

薛文武看着都有些惊奇了，在招呼完一个客户后，薛文武对林安说道：“老林，要不你跟我的摊位换一下，是不是你这个位置不太好啊。”

林安听了也有些郁闷，但是还是拒绝了：“这个应该跟位置没关系，要是你那个位置好，我过去也不合适。”

薛文武没有多说什么，直接拉起自己水果摊电车的手刹，推着车子要跟林安换位置。林安看着薛文武都已经推车了，便也就不再矫情，直接跟薛文武交换了位置。

但是，这并没有什么用处，半个小时又过去了，薛文武又招待了3、4波客户，但是林安这里仍然是无人问津。

林安在等待的过程中，又添了一波木炭。心理十分郁闷。今天的电费跟木炭钱还没着落呢。

薛文武看着林安的郁闷的表情，也是不知道怎么办才好。突然，他灵机一动。开口问道：“老林，你要不烤两个便宜一点的肉串试下。说不定香味烤出来，就有客户上门来了。”

林安一想，倒也是这个道理，就算没人买，这个肉串也可以自己直接吃掉，倒也不算太亏。

于是林安从冰箱里拿出了2串纯肉肠，又拿出来2串未腌制的鸡翅。林安很直接干脆的对肉串和鸡翅改了一下花刀，尤其是鸡翅，林安用刀很仔细的将鸡翅中间用刀划通。然后就将肉肠和鸡翅放在烤炉上烘烤。

林安将鸡翅和肉肠稍微涂上了油，然后就放到烧烤炉上进行烧烤。很快，烤炉上就泛起了肉香，林安看到鸡翅的颜色开始由白色慢慢变黄，就从拿出一个蜂蜜罐，忘记鸡翅上稍微滴了些蜂蜜，然后用刷子两面反复的涂抹均匀。看着鸡翅上的香味更加浓郁，林安不由得想起星爷的那部电影，哼了起来：“烤鸡翅膀，我最爱吃。”

很快，两只肉肠的外皮就已经烤的涨皮且肉肠表面焦黄。林安直接在表面撒上之前配置好的干料，肉肠的香味配上香辛料的香味。变得更加吸引人。

林安拿起一根肉肠，直接递给了薛文武：“老薛，来尝尝我的手艺。”

薛文武闻着烤串的香味，早已经按耐不住，直接接了过来，一口咬了上去：“烫。烫烫。”

薛文武直接被烫的连连喘气说烫，但是就是不肯提出来。等嘴里肉肠凉了些后，薛文武才咽了下去。

“好吃，老林，你这手艺，现在才出来摆摊。真是爱吃宵夜的人的损失。”

薛文武夸道。

“那是你还没有吃我这边的烤鸡翅。这个才是我得意之作。肉肠都已经调味好了，没什么挥的余地。”

林安也吹了起来。

而听到林安的这番话，薛文武更加期待了起来。待到鸡翅表面还是变得金黄，林安往基础上撒了少许的盐和孜然。待到香味更加浓郁时，林安用刷子蘸了蘸辣椒油，均匀的刷满鸡翅的表面。刷好后的鸡翅没有立刻出锅，而是继续放在烧烤炉上，两面继续烤制了1o多秒，才将鸡翅拿了出来。

而此刻鸡翅的香味早已经传遍了附近的几个小摊。而薛文武此时更是被吸引到无以复加。

“老林，鸡翅好了吗？”

薛文武问道。

“好了。”

林安直接将其中一串鸡翅递了过去。

薛文武顾不上烫，直接用嘴咬住鸡翅的一边，用力一撕咬，同时舌头推着骨头间的肉。一吸溜，整个鸡翅的肉都到了嘴里。

“好香，好辣，好吃。”

薛文武赞叹道，“除了咸香辣，还有一点甜味，是什么？”