手机浏览器扫描二维码访问
035 皆赞淮扬刀工好（第1页）
“我们让手完全适应豆腐的温度，才能更好的把握住豆腐的每一寸位置、强度以及运动。”
苏离从盆中捧起一块豆腐放在案板，接着从旁边的锅中取出一柄刀，在豆腐表面切了几刀。
“切豆腐呢，讲究前劈后砍中间切。”
几刀下去，豆腐表面的不规则被修整为平整如一。
从远处看，豆腐像是一块洁白的板砖平躺在案板之。
从近处看，豆腐像是一枚刚刚剥开壳的鸡蛋光滑似水。
白举刚举手了：“你没用热水冲！”
苏离指了指一旁另一口干净的锅，锅中是热水，刀正是从热水中取出的。
“这么横劈一刀，把豆腐拆分开来，以防豆腐太厚而奔开。”
苏离用刀将豆腐拦腰劈开，将半部分小心翼翼的放在一旁。
“切的时候呢我们得用手指头顶着刀面，刀面完全平行于豆腐的横截面下刀，否则很容易劈歪、粗细不均。”
深吸了口气，苏离开始下刀，苏离极快，在摄像机的拍摄下甚至有拖影产生！
“做文思豆腐呢讲究一气呵成，一刀也不能停，容不得半点分神，否则也容易导致豆腐丝前后粗细不一。”
苏离的刀像是在豆腐表面一点即止，让人怀疑他是否真的切了下去。
落刀的度过快以至于声音像是连成一声长鸣般传入嘉宾们和观众的耳朵。
他刀下的豆腐丝犹如匀加载的进度条一般被他片成极薄的片。
“要注意汤头，冷水下锅的鸡血沫一会儿就会浮来。”
苏离自顾自的说着，把刀放下，掀开煮汤头的锅，用漏勺在汤中那么轻轻抖了几抖，浮出的血沫便排着队进入他的漏勺中。
只两三下，汤中便再看不到一丝血沫。
“忙里偷闲把血沫打干净，我们接着切豆腐。”
苏离回到案板旁，用手轻轻一推，表面看没怎么变动的整块豆腐便整齐的被放倒。
他捏起一片豆腐片，放在镜头下对着阳光。
大小姐腰软唇热，顾总甘愿沦陷
简介关于大小姐腰软唇热，顾总甘愿沦陷6大小姐以两点闻名贵族圈子很漂亮，很能花。因为过分漂亮的皮囊倾慕者无数，又因为太能花钱无人敢娶。也有人不以为然，在饭局上醉醺醺的说听话的女人都是调教出来的。6家快倒了，等她落到我手里，再慢慢调教也不迟。座上的男人哂笑，是么。不久后，一则巨额收购消息震惊整个商业圈。紧接着顾家太子爷以百亿聘礼求娶6大小姐的消息传出，那些等着6家破产看6风晴好戏的千金小姐们顿时不淡定了。...
三更雪
简介关于三更雪坊间传言，楚侯家的二小姐是一江湖草莽，蛮横丑陋，一朝被擒，擒她之人矜贵的皮囊下藏着满腹算计，卸她利刃，捆她双手，夺她线索诱她千里追逐，她也假意靠近，频频试探好多年，她都是一匹马，一柄剑，走最崎岖的山路，吹最刺骨的寒风，从未想过与人同行，也从未想过会有人让她停靠，可是他为何一直站在自己身后原来他一点都不可恶，还很温柔。她追旧案，他探新案，从河庭到安京，从陵州到抚州，公主消失流民作乱命案四起处处危机四伏。她究竟是谁？又该何去何从？殿下文武兼备，才干出众，终于不用再埋没了，快回去做你的景王吧。她笑得温柔又残忍我指尖染血，身负罪恶，不能污了殿下的衣衫，我得走了。他却牵起她的手，风雪肆虐，他却目光坚定婚房已备，红烛已燃，你无路可退。既然旧案如附骨之疴，那我们便做那刮骨之人。愿心口一盏灯，照前路，盼来生。朔风吹散三更雪，倩魂犹恋桃花月。男女主相互救赎，携手查案看世间冷暖，破除万难为旧案昭雪。...
我，何大清，简化一切！
简介关于我，何大清，简化一切！何大清没想到他穿越了到了情满四合院的世界中，成了傻柱他爹何大清，而且还觉醒了简化异能，可以利用一定量金钱将能力简化。...
闪婚后，老公竟是豪门大佬
简介关于闪婚后，老公竟是豪门大佬宋宁被母亲逼迫嫁给老男人，只为了给弟弟凑五十万彩礼钱。她一气之下便在相亲网上挑人进行闪婚。但她不知道为什么自从结婚之后，好事连连。什么面试过了？直接让我当经理？什么中奖了栋别墅？什么要我安心在家备孕，工资三倍放？直到宋宁去见安景天父母时，才知安景天竟是豪门总裁。宋宁连夜跑路，她怕豪门水深被淹死。结果当天全市封锁。安景天将她圈在怀下，宝贝，想去哪啊？...
七零：穿成了早逝炮灰她逆天改命
一夜高烧不退，江月琅醒来的时候发现自己已经魂穿七十年代，还一不小心差点瘫痪！老天奶，这日子还能不能过了！？唉！有金手指！？那能不能顺便发家致富？不好意思，金手指没那么大威力，只能勤劳致富了，好吧，那踏踏实实干呗！爷爷奶奶偏心？没关系，我闹得全家不宁马上分家。姐姐弟弟后面都没好下场？没关系，都给我读书考大学，奔着好前...
你爆料，我吃瓜，扒光皇帝大裤衩
简介关于你爆料，我吃瓜，扒光皇帝大裤衩全员读心吃瓜沙雕爆笑不好笑你拿刀砍我！坏消息魏语嫣穿成了炮灰千金，没吃没喝没衣服穿，一条小内裤上二十个窟窿眼。好消息她绑定了上帝系统，上至皇帝太后王爷，下到普通老百姓，她能看到每个人的过去和未来，知晓每一个的命运。魏语嫣闲来没事咸鱼躺，悠哉悠哉吃大瓜，小手一挥就能改变所有人的命运。昨晚华妃去勾诱皇上了，只穿一件大红色肚兜，一见面就往皇上怀里钻，你以为她对皇帝是真爱？错！其实她怀了别人的种，想要皇上喜当爹！文武百官哇—哦！刺激！皇上不止头上绿，脸也被气绿了。皇上要提拔兵部侍郎为兵部尚书？可千万别，其实这货是个大贪官。丞相背着老婆在外面养外室，还一养养十个，啧啧啧，体力可真好啊，真会玩。国家武器太落后？这有何难，一黄二硝三木炭，黑火药经典配方，初中化学课都学过。吐槽着吐槽着，原书剧情全崩了，魏语嫣不仅大财成了京城富，还成了全国人民的国宠真千金！至于那条二十个窟窿眼的小内裤，早扔啦！每天一条新内裤随便穿！小日子过得美滋滋！魏语嫣风中凌乱咦？说好的炮灰千金呢？说好的不得好死呢？生活咋越过越好了捏？！...