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第25章 一丝惆怅（第2页）

对方麻溜的把食材顺进锅中，头顶是嗡嗡作响的排风机。

关晓宇嗓子都冒烟了，他抄起一个罐头瓶，跑到洗漱池咕咚咕咚灌了几口自来水才好了点。

这就是厨房间的日常，炒菜如打仗，快，快，快，再快！当高峰期来临的时候，不管你在干什么，都要为快出菜让路。

平常懒洋洋的厨房间，一旦忙起来，所有人瞬间激情迸，高涨的情绪中夹杂着调侃。

就像薛师傅，转身的刹那，扔出一句笑侃，简洁明了而不失幽默。

杨师傅说过一句话，厨房间这活，聪明人不干，笨人干不了。

意思是说脑袋灵活的人瞧不上这个行当，但没点麻利劲也不行。

时间久了关晓宇现服务员催菜是常态，但偏偏负责最好包间富贵厅的章雨辰很少催过，之前问她原因，她像是回答白痴问题一样回答他。

哪道菜快哪道菜慢服务员能不知道，在给客人推的时候要告知时间和学会搭配啊，并根据是否在就餐高峰期做适当的调整，这是作为服务员的基本要领啊，笨死了。

他恍然大悟的同时把原话转告杨师傅，后者冷冷的说了一句，就李宋那头猪，什么办法用在他身上都不灵。

原来李宋根据菜品的毛利作出奖励制度，服务员一看卖出毛利高的菜就有钱拿，还不玩命的推？

关键很多高利润的菜肴制作是需要时间的，比如一道红烧鲈鱼，从宰杀到出锅没半小时能做出来？

客人桌上连一道菜肴都没有，干等着能不着急？

杨师傅与他沟通过这个问题，可李宋却说我这是为了店里的高收入，你厨房间菜品出不来是你的问题。

这倒也是实话，你菜单上既然有这道菜，客人就有点的权利，至于你做的快慢还真就是你的问题。

为此杨师傅让人提前烧制好一些菜品，但面对时好时坏的生意，尺度真心是难以把握。

这也是高峰期出菜慢的原因，前厅后厨不和睦，处理问题必然是消极的，再高明的师傅也没用。

职工餐又是土豆烧肉，关晓宇端着餐盘随意瞥了眼之前固定的座位，找了个角落坐了下来，婷婷本来在等他，章雨辰看他没过来，说了句吃饭吧，两人便动起了筷子。

他抬头的瞬间看到侯志端着餐盘向她俩走去，一上午都在忙，他压根没注意到后者已经回来上班了。

短短几天而已，笑容还是那么可掬，背影还是那么温和，看不出丝毫悲伤，仿佛去世的只是远门亲戚，他也只是礼貌性的吊唁了一番而已。

不经意间的几次余光，对方与章雨辰谈笑风生，一副郎才女貌的模样。

这猴子养气的功夫真的是到家了，痛失至亲却又镇定自若、如往常般温文尔雅，与之相比，自己就是上不得台面的丑小鸭，多余而差劲，他心里想着。

往嘴里扒了两口饭索然无味，甚至难以下咽，这他妈谁做的？还有比这更难吃的饭吗？

他喝了口汤想顺顺，嘴角一阵苦涩，这还真是有啊！

实在吃不下也别勉强了，端起餐盘向洗碗间走去，尽管装作若无其事的样子，但萧条的背影在有心人的眼里却怎么也掩饰不住。

章雨辰怔怔的看着，心头隐隐作痛，

我这是怎么了？

不就是小屁孩闹情绪吗？

为什么我的心会乱

……

睡觉吧，能疗一切伤，忘忧草、去魂汤这玩意儿梦里都有，他想着，但辗转反侧，周公的大门紧扣着。

刘恒最近很不爽，明明是