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翌日清晨,院子里的伙计们都睡了舒舒服服的一觉满血复活了。
由于每天在家串串串还要赶车另外运到店里去太过于麻烦了些,苏苏便叫各个商铺定的食材直接送到食铺里。
伙计们起了床在家吃了早饭便去食铺里串串串准备食材。
食材交给下面的人去办,苏苏想了想晴雨还是留在自己身边比较好,厨房得另外找人学习厨艺。
带着晴雨又去了清河牙行,这次苏苏想多采买一些妇人,做早市要仔细一些。
到了清河牙行范掌柜又是一脸笑意盈盈:“小公子今日需要哪种下人呢?”
苏苏想了想,:“有没有干过厨房的?”
范掌柜一听:“有有有!去把老雷叫出来!”
说完一个身形微胖的男子就站在院中,范掌柜介绍道:“他叫雷胖子,很小就跟着酒楼师傅学厨艺,之前的酒楼倒闭了,主家养不起就卖到牙行来了!”
晴雨一听便小声道:“把酒楼都干倒闭了,是不是厨艺很差劲啊?”
苏苏一听也是满脸黑线。
范掌柜尴尬的挠挠头:“你别说,他厨艺还是不错的,他来了以后牙行的饭菜都是他在做的!”
苏苏其实也不在在意这些,厨艺不好以后慢慢教便是,只是需要有功底的学起来更快一些。
苏苏问了雷胖子几个问题,感觉此人为人踏实,也不会为了蝇头小利出卖主家便决定买下他。
又看向范掌柜道:“我需要几个妇人,做事麻利的,擅长什么都可以,只一个要求,老实本分。”
范掌柜拍拍手,随后便带着一群妇人走到了院中。
这些妇人有的是家乡有灾祸几经辗转来到牙行的,有的是家中丈夫赌博还不起赌债把妻子卖给牙行的,总之都是一些可怜人。
苏苏扫向人群随意挑选了四个妇人,年纪都跟张氏秋姨上下年纪。
想了想还是再买两个小丫头,以后跟在张氏跟方氏身边,也有一点大户人家的样子。
现在自家开始在县城站稳脚跟,避免不了都要社交的,不可让人落了口舌。
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