三四中文

手机浏览器扫描二维码访问

第86章 现在有几十万人在看你吃饭（第1页）

李柱干了十几年的厨子。少年时跟着师傅做了三年学徒，三年帮厨，一步步从洗菜，切菜，颠勺走过来。

没学到什么绝艺传承，但基本功扎实，又肯钻研，做出来的饭菜味道上佳。在这家酒店当了几年主厨，从没出过篓子，丢过人。

今天倒是出了桩奇事，酒店领导叫他腾出个单灶，让人做顿饭。告诉他盯着别失火就行。

他只是觉得奇怪，但也没刨根问底，直接应了下来。这里是影视城，或许又是拍作秀的厨艺节目。

前头和他猜的差不多。来了个阳光精干的年轻小伙，说话挺有礼貌。

“师傅贵姓？”

“免贵，姓李。”

这话他会，没露怯，这么多年厨子，也接触过不少人。

“李师傅，我叫刘东。今天我用一次后厨，炒个简单的蛋炒饭。不好意思打扰到您的工作了。”

“用吧，炒饭的简单食材都有，贵的海鲜干货没有。”

李柱还是交代了情况，蛋炒饭怎么做他是门清。

“没事，用不着那些。”

这位叫刘东的年轻人说完就出去了，很快又回来，后面还跟着个更年轻更帅的时髦小伙，手里举着手机跟着。这小伙他倒是见过，来这拍电视节目的，这个月经常来吃饭。

“李师傅，我们就拍做蛋炒饭的过程，其他不拍。”

先来的小伙刘东说。他觉得这小伙真不错。

“嗯。拍吧。”

这个他可不怕，老主厨了，每天指使学徒把后厨擦的蹭亮。

“兄弟们，今天直播早。学了个蛋炒饭，试试手，做给大家看看。”

刘东边走边说，不时回头，方便后面的小伙跟着拍。

“哟，人还不少。有女朋友的扣1，让我看看。哈哈，你们这些骗子，梦里有女朋友吧。

蛋炒饭是单身贵族们最需要掌握的技能。建议不会的现在开始录屏，我这可是最神奇的厨艺，最高境界说不定会光的那种，别的地方想学也学不到的。机会仅此一次，过期不候啊。”

刘东也是没进过这么大的厨房，有些迷路。李柱引导他到了一个单灶，教他点火控火，又带他去挑食材。

直播间很炸，刘东以前除了游戏什么都不播，今天这明显很特别。看这场地，够专业，有懂的评价说这最少也是几星级的大酒店厨房。

刘东想想，好像他们不少人是在湘鄂一带活动的。就拿了几颗小米椒，洋葱，蒜苔，虾仁，胡萝卜，加点酱料。

又考虑到另一部分人，这些就更简单了，葱花，白菜叶，火腿丁。

最后挑上几颗土鸡蛋，完事。

李柱在后面看着。觉得像那么回事，用料不错。

“开始做了啊，等会，我戴上帽子口罩，别说我不卫生。”

先切配菜，打鸡蛋。李柱看着，中规中矩，大小均匀，算合格。

后面就神奇了。炒了两份蛋炒饭，根据配料，可以看出来一份是重口的咸辣。一份是清淡的葱香。

就简单的倒进去来回扒拉，边扒拉边对着手机摄像头介绍用料和先后次序。不到十分钟，两大份蛋炒饭就先后出锅了，用饭盆盛着，就要端出去。

为什么说神奇呢？因为李柱鼻间就闻见香，还是两种不同的香，层次分明。一种咸香轻辣，刺激着味蕾勾人食欲。一种鲜香淡雅，透着股甘甜，同样让人口舌生津。

这是怎么做到的？就这简单的划拉就行？

等盛出来，更是现一个色泽鲜亮油光浸染，一个色泽金黄翠绿点点，这是色香俱全。不用猜，用李柱的厨道生涯作保，味道肯定也不会差。