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炸至金黄酥脆,安佑直接捞起放在老村长准备的大海碗里。
锅中留底油,蒜末花椒炒香,炸好的猪蹄倒入,翻炒颠锅,洋葱圈青红辣椒撒入,再次颠锅,使其外表均匀裹上调料。
出锅前,安佑在香酥猪蹄上撒了椒盐,葱花,烧烤粉颠锅。
随后真正出锅。
安佑开口笑道:“好了,大家可以尝尝。”
“老村长,尝尝味道,不介意和大家分享吧,您也算老饕餮了。”
安佑说道。
老村长听到后笑道:“这当然是我的荣幸,快拿点,给崽崽们尝尝先。”
安佑拿来几个小盘子,装了五六块在大盘子里拿去客厅。
客厅茶几上,安佑把香酥猪蹄放下开口道:“崽崽过来尝尝,我们和粉丝们一起试试味道,看看爹爹做的好不好吃。”
老村长迫不及待的拿起一块,顿时烫到,但是他也舍不得放下。
不断换手吹吹吹,然后迫不及待的咬了一口。
直播间等粉丝和网友有点犹豫,毕竟是平日里作为饲料的东西,真的能吃吗?
真的好吃?
但是安佑信誓旦旦,一副肯定好吃的样子。
简直自信的不行。
尤其老村长的表现,那完全是迫不及待的样子,没有开启共享,他们连香味都闻不到。
不过看着盘子里的香酥猪蹄,看上去确实像很好吃的样子。
安佑拿出两个小碟子,一个崽崽面前放一个,然后每个碟子放上一块香酥猪蹄。
“尝尝看,小心烫,先吹吹,”
安佑提醒崽崽。
说完后,安佑设定了分享,这才拿起一块咬了一口。
顿时,咔嚓一声,皮被炸的酥脆,安佑眯起眼睛,好吃,又酥又脆,烧烤调料和猪皮油脂形成完美的融合……
“很香,很好吃。”
安佑咽下去后才开口。
两个崽崽坐在小凳子上,鼓起小嘴巴,朝着猪蹄啊呼、啊呼吹气……
那小模样,不知道多可爱。
两只毛绒绒球被两个崽崽遗忘在沙上,闻到香味的它们顿时吱吱着急的叫起来,在沙上转圈圈。
想爬下去,但是短腿的它们,最终不敢,只能着急的团团转。
大贝小贝吹吹后,伸出指尖,小心翼翼的戳一戳,这种小心翼翼的试探,大贝小贝已经做了好几次。
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