三四中文

手机浏览器扫描二维码访问

第21章（第1页）

拿起漏勺安佑搅动了一下锅中的面条，随后把碗摆在操作台上，三个大碗，四个半大的碗。

一手筷子一手漏勺捞面，迅倒入一个个碗中。

鸡蛋皮放在漏勺中，在沸腾的水中煮了片刻，随后每个碗里夹了一筷子。

切段的芦蒿丢入沸腾的水中焯熟。

红烧肉一碗一块夹入面碗里。

安佑拿起勺子，舀了另外一个铁锅内调好的红汤浇下……

正把盐水倒掉清洗山楂的穆流云闻着香味道：“这是好了吗？”

安佑摇头：“还差一点点，马上就好了，叫崽崽们回来洗手吃饭。”

穆流云点头立刻走出去。

安佑把翻滚的芦蒿捞起来，每个碗里夹了一大筷子。

舀完汤汁的锅放在水池清洗。

起锅再次烧油。

抓起一撮野葱花摆在碗中面条上，勺子舀起锅内热油浇下，滋啦滋啦的声响冒出来，野葱的香味瞬间蔓延。

这样一碗碗红汤烧肉面条，让人看着就很有食欲。

安佑走向厨房外喊道：“开饭了，穆大哥你去把茶几提出来，放在屋檐下吃。再把碗端过去，我在炒个螺狮。”

锅内再次倒入凉油，切碎的小葱头洒入热油内，姜丝入锅，大火，已经洗干净沥水的螺蛳倒入锅内，大火翻炒。

啤酒杀腥，酱油上色，白糖增鲜……

加水煮沸五分钟。

这一连串动作下来，安佑洗手，穆流云过来端面，顾茜茜才把崽崽们召唤回来，在卫生间洗完手。

安佑和穆流云很快就把面条全部端到茶几上。

崽崽们全部跑来坐好，顾茜茜拿了筷子分给崽崽们，安佑开口道：“小心烫，可以开吃了。”

小贝鼻尖凑近碗边嗅了嗅，开心道：“好香啊。”

这次倒是不怕凳子不够了，穆流云在买砧板的时候，连带着购买了五把塑料小凳子，大家都有小凳子坐。

“快尝尝，爹爹做的面条好好吃。”

大贝已经夹起一根面塞进嘴里，嚼嚼，好吃……

“嗯，这面好吃，比餐馆里的都要好，节目组的根本没法比，安佑教我们吗？”

顾茜茜开口。

她是素人，说什么都不用担心被粉丝过度解读。

端着面条准备去厨房的安佑听到后：“这个有点难度，和面揉面还要用刀，需要练习。不过我可以告诉你们步骤，你们以后慢慢对着视频练习，要不少时间学习才行。目前成的，可以教你煮疙瘩汤，会稍微简单一点。”

“做菜煮饭煮粥相对更简单的，面条的话，其实可以去买现成的，也不贵。当然自己赶出来的肯定更好吃一些。”

安佑解释。