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周六上午。
因为和水门他们约好了要进行一次松鼠桂鱼的细致教学,沐月就派遣影分身过去指导弟子,而他本体则是在木叶主城区的家教水门玖辛奈做菜。
之所以不调换一下,影分身教做菜本体教徒弟,主要是因为影分身没有厨师技能的加持。
沐月会的忍术影分身都可以用,但唯独厨师以及教授这类技能,影分身是享受不到加成的。
沐月拿出一条鱼放到砧板上,让水门和玖辛奈看着,一边切鱼一边解释道:
“处理鱼,先在腮后面斜刀切下,把脊骨斩断。”
沐月把鱼头斩下,接着提醒道:
“切下来的鱼头,稍微处理一下,把腮盖这边切下来,等下炸的时候就好定型,到时候摆上去会好看不少。”
“难怪我做的时候不好看,原来还有这一步。”
玖辛奈露出了恍然大悟的表情。
在处理鱼肉的时候,沐月叮嘱两人千万要控制好力度,切到鱼肉的五分之四就行了,不要把鱼皮切破,不然外形上算是已经失败了。
进行到这一步的时候,沐月拿出了提前准备好的两条鱼给玖辛奈和水门试手。
水门的表现还好,可能怕切断鱼肉,稍微浅了一些,玖辛奈那边直接把鱼皮切破了。
“哈哈,这鱼肉太软了,一下就切断了,沐月你这边有没有肉硬一点的鱼。”
玖辛奈试图从鱼身上找原因。
“要是肉太硬,你会吃吗?”
沐月露出了无奈的笑容。
好在沐月准备充分,他再拿了一条鱼给玖辛奈进行尝试。
有了第一次的经验,玖辛奈切了三刀才把鱼皮切破,算是有了较大的进步。
“以后切鱼这步就交给水门你吧。”
玖辛奈一脸郑重的说道,为了不浪费沐月的时间,玖辛奈决定暂时不和鱼较劲。
教学继续进行,沐月每一个步骤都十分细致的进行讲解,讲完之后就立刻让两人进行实践。
这样教的很慢,时间到达中午的时候,沐月还没带着玖辛奈和水门做出一道完整的松鼠桂鱼,只是差不多完成了分解教学。
直到下午两点多的时候,沐月才带着两人做出了各自的松鼠桂鱼。
说完成也算是完成了,就是外形上差异较大。
“明明是一步一步跟着来的,怎么最后还是差这么多。”
玖辛奈感觉她和水门的成品和沐月相比还是有很大的距离。
“毕竟我们是新手,多练习的话外观应该会更好一些。”
水门说道。
水门挺满意的,他居然完成了看上去那么复杂的一道菜。
如果菜的学习难度有等级,水门感觉这道松鼠桂鱼起码有B级。
他立刻将这道菜加入了自来也回来之后的菜单之中。
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