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江老爷子感到诧异,这生意这么好的吗?那昨天怎么没听阿篱说起?
“昨天可以试吃的,今天还有吗?切点来试试呀,我们邻居听说这卤肉好吃,让我带来瞧瞧。”
是昨天那买去招待女婿的大娘,身旁跟着几个差不多年龄的大娘。
赵氏赶紧拿出碗来,猪肝,肥肠,猪肺等等,一样都给切了一点放碗里,而且吸取昨天的经验,这次赵氏切得小块了一些。
那大娘带了人来买不说,自己也要买,“你们这卤肉能放几天啊?”
“最多只能放三天。”
江老爷子回答道,也是现在天气冷了才能放三天,要是夏天最好就不要放过夜了。
“行,那给我再来两斤卤肉和两斤猪杂吧。”
大娘十分爽快地说道。
女婿今天就要走了,早上给她塞了银子,可把大娘心里慰贴的。
这不巴巴的,看昨天女婿爱吃这卤肉,赶紧出来再买点让女婿路上吃,舟车劳顿的,路上可得吃点好的。
就是邻居这帮老娘们,磨磨唧唧的,要跟着她来,动作也不利索点。
赵氏切肉,江老爷子收钱,两人度很快就给大娘切好了。
“多谢大妹子给我们带生意过来,老二家的,多给切点。”
赵氏捞了一小条肉,动作利落,起码多了五六片肉,又切了一点卤猪杂。
忙忙碌碌,可算送走了那大娘带来的一波客人。
剩下摊前就四五个人,但可能是见摊子前人多,过路的人也被吸引了过来,所以赵氏他们的卤肉生意一直源源不断,66续续有人过来买。
摆摊只半个时辰,十几斤卤肉还有二三十斤卤猪杂就卖了大半,其中光是那大娘带来的人就帮衬了不少。
江老爷子和赵氏闲下来了,便开始整理起收到的银钱。
上街买卤肉,没谁会带银子,收到的全是铜板。
江老爷子让赵氏帮忙一起数,用红绳,一百个铜板就串起来一贯。
赵氏有些慌乱,“爹,我不会数到一百。”
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