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第51章（第1页）

这年头，大家都喜欢住楼房，因为觉得新奇，厂里的职工会分房，但能分到楼房的不多，大多都是合住的院子，像赵家那样。

只有少部分得到楼房，这种都是在厂里职位不低的。

三哥家住在三楼，三室一厅，还有个小阳台，论宽敞，自然比不过农村，可这年头大家都向往着住楼房。

三哥带着姜乐和俞和衷回家，三嫂听到动静出来，看到他还带着两个少年，一边热情的招呼，一边用眼神询问他是什么情况。

三哥说了情况，三嫂闻言更加热情了，她心里也惦记着那口卤肉呢。

三嫂还特地烫了麦乳精招待客人，不可谓不大方。

姜乐和俞和衷也没浪费时间，直接开始，他们回来的路上，已经把要用的香料都买了，这会儿直接做就行。

俞和衷话不多，他在那做，姜乐就在旁边介绍，这一步为什么要这样做，两人一个说一个做，三嫂在旁边看的直笑。

她到底经常做饭，加上姜乐介绍的仔细，记得牢，也不怕忘了。

卤猪肉放进锅里，就不用怎么管了，只管烧。

“哎呦，这会儿我都闻到香味了，可真香！”

三嫂可劲夸，她说的也真心，要不是外人在，她都要控制不住的咽口水了。

就连老太太都拄着个拐杖，凑过来看。三哥让去沙上坐着，她还不乐意，就要拄着个拐杖，在旁边看。

三哥没办法，只好搬来一个椅子，让老太太在旁边坐着。

老太太笑眯眯的，看起来脾气特别好，跟姜乐说着话，问他多大了，又夸他聪明，把姜乐弄得都有点不好意思了。

猪肉卤上之后，后面不怎么需要人管了，只需要看住火就行，这个别说三嫂了，就是三哥这个没做过饭的人，都没问题。

姜乐和俞和衷就准备告辞离开，结果三哥一家说什么都不让走，两人没办法，只好留下了。

卤猪肉炖好，三哥立刻用小刀削了一块，他也不嫌烫手，切好之后，先递到老太太嘴边，老太太笑眯眯地吃了，他迫不及待地又切了一块，想自己尝尝。

结果扭头，见自家媳妇儿眼神幽幽的看着他，三哥只好把到了嘴边的肉，依依不舍的递给三嫂。

三嫂吃了肉，嘴上还笑话他：“看你猴急的样，锅里还有那么多，至于吗？”

至于！三哥想说自己已经馋的不行了，不过说话也费功夫，他就没说，迫不及待地又削了一块肉，这次终于到了自己的手里。

这年头大家都喜欢吃肥肉，肥肉油水多，比瘦肉吃着好，大家肚子里都缺油水，要是去割猪肉，你给人割的瘦肉多，那割肉的人就该不开心了。

所以，这年头割肉也是有技术在身上的，要让所有人都满意，不容易。

不过三哥可能因为肉吃腻歪了，他不怎么喜欢吃特别肥的肉，他喜欢吃五花，这次去割的十斤肉，就是五花肉。

肥瘦相间的五花肉吸满了汤汁，咬一口，嘴里汁水四溢，简直能香掉舌头。

老太太吃的慢，吃完了便说：“就是这个味，好啊，好吃。”

卤好了猪肉，三哥还不让姜乐和俞和衷走，拉着两人：“别走了，眼看到饭点了，让你嫂子再做几个菜，吃了饭再走。”

姜乐道：“嫂子一看手艺就特别好，我也想尝尝，但是今天实在太晚了，只能下次了。”