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第8章(第1页)

奈何沈榶心硬得像石头,说全拉走就真全拉走。厨房一众人追着拦着跟到了甘霖院附近,却见大公子披头散地站在院子里,阴恻恻地望着这边,注视着沈榶等人把车子拉进院。

赵婆子等人打了个寒颤,悻悻地住了:“……罢了!想来柳姨娘马上就回来,咱们只告诉柳姨娘去。”

让他们做主子的自去斗吧!

这几辆车东西实在是丰盛——全府的份例呢。十几只鸡鸭、半车肉蛋、整车的新鲜菜蔬……甘霖院的人慌忙分工处置,小厨房已经放不下了,现腾了间空屋子装东西。

李洵有些困惑地看着几辆车的食材:“……怎么拿了这么些来?”

沈榶尴尬道:“一时上头了……”

话赶话的说到那儿了,都怪那张二娘激他!

李洵:“…………”

“我给公子做好吃的去!”

沈榶报了牛奶罐子,一溜烟地跑进了厨房。李洵无语半晌,最终笑着摇了摇头:“算了,拿了就拿了吧。”

这小碟还是小孩子心性呢。

沈榶说了要做好吃的,就真个打算露一手。除了说好的双皮奶,还打算煮一些奶茶:深秋了,试问谁能拒绝一杯热热的奶茶!

奶茶和双皮奶都不难,不过沈榶拿了些木薯粉来,准备来做一些焦糖珍珠。

现将红糖加少量水,在锅里熬出焦糖来,取一半备用。剩下的加入木薯粉快搅拌均匀,搅匀之后继续加木薯粉,直至面团装,拿出来搓珍珠。沈榶让小丫鬟来搓珍珠,自己去一旁把双皮奶蒸上了。看了看做双皮奶剩下的蛋黄,沈榶又顺手蒸了一碗鸡蛋布丁。

将方才熬好的焦糖加水煮开,水沸后下珍珠煮上二十分钟搅拌,收汁后关火焖个十五分钟,焦糖珍珠便得了。放在杯子里,兑鲜奶或兑奶茶都很美味。

沈榶又在奶茶里放上布丁——只可惜没有吸管,不能吸着吃。双皮奶上放了切好的水果,端了他们几人的份儿,剩下的散给了小丫鬟们:“方才都看见怎么做了,不够了自己煮。”

小丫鬟们欢呼一声:自从小碟哥哥出府去了一趟,回来就会做好多好多好吃的了!

沈榶把做好的水果双皮奶、焦糖鸡蛋布丁、焦糖珍珠鲜奶、焦糖布丁珍珠奶茶都端进正房:“公子尝尝喜欢哪样?”

想了想又道:“这奶茶还是少喝点。”

他熬奶茶用的是茶叶熬出的茶汤,怕这身体喝了睡不着,耽误了休息。

李洵看了看双皮奶:“这个像是糖蒸酥酪。”

糖蒸酥酪是时下比较常见的一款甜品了,是用米酒和牛乳做的,差不多的富贵人家都会做,算不得稀罕。他尝了一口,却现虽看起来相似,口感也差不多,味道却和糖蒸酥酪大不一样。虽然一样是牛乳做的,却没有米酒微酸的味道,只是香甜。

嗯,没品出玄机,再尝一口……

这个焦糖鲜奶和奶茶也不错。李洵顿了顿,他以往并不很爱吃甜,点心多吃两块都会觉得腻,如今却不知是换了一副身体的缘故,还是这小哥儿手艺实在是好……

这个焦糖布丁也又香又滑……

盏儿和小碟更是被征服了:“原来还能用奶泡茶,这也太好喝了!”

是吧,现代世界谁不为奶茶着迷,何况这些从没喝过的古代人……沈榶默默看着李洵,这样高糖的饮品多喝一些,能快点长肉吧?

虽说夜间就解了封,但沈易安和柳玉拂还是在玉香楼睡到了日上三竿才起。想着心里那点谋划,柳玉拂又借口在玉香楼吃腻了,闹着去城北的茶楼吃早点,故意将时间拖着。

直到临近中午,一行人才磨磨蹭蹭回了府。

府里下人看见他们回来,可算有了主心骨。柳玉拂假惺惺问道:“不知京城禁封这几日,府里可有什么大事没有?”

那可太多了!管家偷瞄一眼柳玉拂,再偷瞄一眼沈易安,满肚子的话却又不知道从何说起,只低声道:“三公子病了,因着全城禁封,一直没能请大夫。早上刚解封,便着拿了老爷名帖去太医院,这会儿人还没回来。”

“怎这般不凑巧?病了正赶上全城禁封,这都拖了几日了?”

柳玉拂说着话,满脸关切的神情忽然一顿:“……你说谁病了?”

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