三四中文

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這大概就是性格不同吧。

江景墨琢磨不清楚，卻被一陣香味勾起了饞蟲。

肉絲在油鍋中翻炒，爆發出一陣猛烈的肉香，蔥花、薑絲接連沒入鍋中，爆炒肉絲的味道彌散在廚房中，氣味直往人鼻孔里鑽。

江景墨很沒出息地吸了吸鼻子，不想浪費一點噴香的味道，而後也不說話了，蹲坐在灶爐旁，滿眼期待地等著肉絲麵出鍋，跟個嘴饞的大狗似的。

肉絲滷子熬製九成，還未完全收汁時下入鮮麵條，這回是江檸歌親手切的手擀麵，古話說「打出來的媳婦揉出來的面」，那高筋麵粉經過多次省揉，擀出來的麵條十足爽彈勁道，拉都拉不斷。

乳白的麵條下鍋，瞬間被裹滿醬色滷子，染上讓人更加垂涎欲滴的色澤。

小火收汁，湯底逐漸變得濃稠，香濃的肉質從裡到外把麵條浸透，一鍋香濃可口的肉絲麵做好了。

盛出來後，江檸歌又把調製好的麻醬汁各澆一勺，撒上白白綠綠的翡翠小蔥花，奶黃濃郁的麻醬汁，還沒吃到嘴裡就已經能想要到有多香了。

「好啦，剩下的調料你們根據自己的口味自己放吧。」

江景墨率先認領自己那一碗，卻什麼都沒有再放，因為裡面的肉絲滷子和麻醬就已經夠香了，他不想讓其他佐料破壞這份和諧，因而什麼都不再加。

回頭一看，江檸歌往自己碗裡加了勺紅油辣子、香菜碎和香醋，碗裡紅彤彤一片，這姑娘還是一如既往的重口味，跟漂亮清純的外表形象一點都不符合。

她不僅自己加辣子，還讓冬雪加，說冬日裡吃些辣子活血養生，忽悠地冬雪皺著眉頭往裡頭滴紅油。

江景墨看得嘴角狠狠抽了抽，忙捧著自己那碗面逃跑了，生怕下一個「禍害」的就是自己。

筷子把面拌勻，少爺「嗷嗚」就是一大口，等香味觸及味蕾，他發出一聲享受地喟嘆，是他錯了，這面值一錠銀子！

檸歌做出來的面和江家後廚以及外面酒樓麵館里賣的都不一樣，粗細只跟綠豆差不多，是圓非扁，而就是這細細的麵條，吃起來竟然嚼勁十足，爽彈勁道，筷子隨意攪拌，碗中找不出一根斷掉的麵條。

江景墨心裡嘀咕：絕了絕了，江檸歌這手藝真的絕了。

他只知道檸歌做的面好吃，卻不知道這是頂尖大廚才有的手藝，經過千錘百鍊才揉出來的面，其他庖廚輕易做不到這個水平。

要說麵條的口感讓江景墨讚不絕口，那這碗面的味道才是真正征服了他。

肉絲的爆香味怕是沒有什麼食物能比擬，夾雜在麵條其間一起吃進嘴裡，肉香和面香撲了滿口，麻醬汁的濃香味更甚，裹滿在麵條外面，給每一根麵條增香。

江景墨根本停不下來，一大口連著一大口，他平時在外面吃飯最挑剔，通常一頓飯涼透了還沒吃幾口，被狐朋狗友打「刁嘴少爺」，倘若讓他們看到這樣的景象，非得驚掉下巴不可，刁嘴少爺還有吃這麼快的時候。

冬雪端著江檸歌盛好的風醃小菜過來時，就見到江二少爺暴風吸入的模樣，心裡直犯嘀咕，這二少爺早上也沒少吃，怎麼吃得跟餓死鬼投胎似的？