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第46章 椒麻蛙(第1页)

“啊!”

听清阮梦要求,老二过来,哇哇大叫起来。

“二哥,你等一等,你还没有开始呢!”

阮梦翻了个白眼,她的要求很简单,让二哥帮忙宰杀石蛙。

老二只是听到,就头皮发麻。

“好啦!小妹,别逗你二哥了!要怎么弄?我们来帮忙吧!”

大哥无奈笑道,虽然,他也没有经验。

阮梦不接话,继续逗二哥,“二哥,你可怕石蛙?”

阮益疯狂点头。

阮梦又问,“那你吃,就怕不怕?”

阮益疯狂摇头。

阮梦手举菜刀,大步走出去,扔下一句,“二哥可别后悔哦!”

阮梦其实也有点膈应,梦回前世,在医科大学做实验的时候,想到做动物实验的触感......

经常睡不着觉。

等变老练了,可以刚上完解剖课,就大口干饭!

但是蛙的眼睛和隆起的皮肤,真的让人心底发毛。

“小妹,还是我来吧!你眼睛不睁开,小心砍到手。”

老三看不过去,忍不住道。

阮梦正按着一只石蛙,举起菜刀,表情僵硬,眼睛紧闭。

“三哥,你确定?”

老三叹了口气,伸手将石蛙按住。

阮梦看出,三哥的表情,也有点僵硬,但他还是主动替自己,心里不由得生出一点暖意。

阮梦简单道,“去掉头尾、去皮,连着骨头,切成手指大小。”

“切好后,反复清洗,取出血水。三哥,看在你杀石蛙的份上,你放心,我保证把它做得好吃!”

阮正哭笑不得。

阮梦回到屋内,摘了一些野麻椒,清洗后放在屋外晾干。

清洗一些薄荷叶,切生姜、野葱、野蒜。

大哥大嫂原本想要帮忙,但被老二拦住,他看着地上的野麻椒,问阮梦,“妹妹,这些都摘下来?”

阮梦点头,“跟这些一样,洗完晾干,枝叶没用,可以生火。”

老三干活很利索,蛙肉很快清洗干净,阮梦起锅烧油,倒入晒干的野麻椒炒香......

倒入蛙肉、姜蒜,倒入野生小米辣椒圈,爆香后出锅。图片来自网络  阮梦炒了一盘野咸菜,家里没了黍米,用凉薯当主食。

辛辣的气味,瞬间俘获所有人味蕾。

大哥大嫂赞叹不绝,老二被麻到,连打了几个哈欠,老三一直盯着盘子。

“可惜没有米饭!”

老三吃完最后一块蛙肉,说出心中遗憾。

老二不断哈气,“辣!好辣啊!”

不停擦汗,“又麻又香!”

大哥体弱,不能吃辣,也就着凉薯、薄荷水,吃了几块。

大嫂第一次吃蛙肉,不禁遗憾,“早知道,蛙肉这么好吃,从前就该多吃点的!”

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