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“这样就好,那我就和老板你说说吧,不过这可是餐厅以后得一道招牌,因此老板你自己知道就好。”
夏木看着山中老板说道。
“嗯,放心吧,我知道的!”
山中老板严肃的点点头说道。
“这碗面我叫它海鲜面,相信老板你已经吃出来了,这汤头是我加了调味料用鲷鱼的骨头和鱼肉熬住出来的新鲜汤头,在而这面却不是面!”
夏木微笑着说道,是时候装一波了!
“不是面?那是怎么东西?!”
果然,听见夏木的话,山中老板一下子就瞪大了自己的眼睛问道。
“这不是面,是我用鲶鱼肉做出来的,鲶鱼肉清爽,没有鱼腥味和土味,因此能够很好的调和其中的味道!”
“鲶鱼肉,这不可能,这绝对不可能,鲶鱼肉做成的面怎么可能会这么Q弹,这面比一般的面粉制作的面都要Q弹,怎么可能是鲶鱼肉做的,就算是鲶鱼肉做的,那么你是用什么办法让鲶鱼肉这么Q弹的?!”
山中老板紧紧的看着夏木问道。
“呵呵呵呵,老板你自己看看鲶鱼面里面就知道了,这些鲶鱼面里面都有芯在里面的哦!”
夏木笑眯眯的说道。
“啊?!”
听见夏木的话,山中老板愣了一下随后挑起几根鲶鱼面夹断,仔细一看,果然这面条里面的颜色是不同的,真的有芯在里面啊!
“这……这是怎么回事?!”
“鲶鱼面里面包裹的是鱿鱼,为了克服鲶鱼面没有嚼劲的缺点,我用鱿鱼干做成了鲶鱼面的芯,让鲶鱼面也具备了十分Q弹的特性,在加上鱿鱼干也是海鲜之一,因此鱿鱼芯,鲶鱼面,鲷鱼汤和鲷鱼肉卷,这就是完全没有使用其他食材,仅仅只是用海鲜所做出来的海鲜面!!”
夏木看着山中老板说道。
而山中老板在听见夏木的话之后已经傻眼了,他没有想到面前这一碗看起来平淡无奇的拉面竟然拥有着这样的内涵,从这碗拉面就能够看出制作这碗拉面的人到底是多么的天才,简直就是匠心独具啊,谁能够想到用三种海鲜能够做出这么好吃,这么完美的一碗面来。
“夏木,这碗面可是你研究出来的,你现在把这些都告诉我,难道你就不害怕我翻脸不认人吗?”
山中老板看着夏木认真的说道。
“老板,我已经说过了,在我困难的时候,是你给了我一碗饭吃,等于是救了我和爷爷的命,区区一碗拉面的制作方法而已,根本不算什么!”
夏木同样认真地说道。
“哈哈哈,好好好,你放心,这碗拉面是你研究出来的,以后这拉面只要销售出去,那么你就能够得到一半的钱,我们对半分!”
山中老板看着夏木哈哈大笑道。
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