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往陶罐添加米粮的时候沉清茗突然想起了什么,看着手中略微泛黄的米粒,龙卿这次给的米是上次剩下的,也就是说这两月龙卿都没有吃米!细细想来,洞穴没有任何炊具,煮米的陶罐都是龙卿特意买来的,不仅如此,她现蔬菜也是没有的,莫不是平日龙卿只吃肉吗?
龙卿打猎基本都有收获,兴许也会采集野果,比方说今日的柿子,可见龙卿应该是山里有什么便吃什么,除此之外没有任何谋生的手段。像今天打的梅花鹿,其实拿去卖的性价比会更高。鹿算一种金贵的畜牲,这么一头鹿能换不少银子,买些鸡鸭回来养也不为是一份生计,总好过直接吃掉。
靠山吃山靠水吃水,对风险完全没有应对措施。想着想着,她突然现一个一直被她忽略的点,这里似乎没有盐!
不吃蔬菜与主粮已经够匪夷所思了,若是连盐都不吃那不就死了吗?不吃盐就没有力气,久而久之还会得病,最后大罗神仙来了都无力回天。只要是个活物就必须吃盐,就连官府也是用盐的消耗量来估算人口,征收人头税,可见盐的重要性。
若不用吃盐,那只能是……思及至此沉清茗再也坐不住了,她先是偷偷摸摸的回到山洞寻找一圈,果真没有找到盐的踪迹。这时她已经有点慌了,她来到洞口,龙卿就在不远处,背对着她,太阳已经接近地平线,阳光照在龙卿身上,在地上拖出一个斜长的影子。有影子,也不怕阳光,应该不是什么阴间之物。
她大着胆子走到龙卿身边。
“怎么了?”
龙卿问。
沉清茗无声揪紧了衣角,胸中如擂鼓震动,终究是心一横,“我想要盐。”
以往听村里的老人说妖精都长的非常漂亮,住在山里靠吃人肉为生,而且害怕盐。这与龙卿岂不是相符?本以为龙卿会突然化作什么妖精,然后一口把她吞掉,然而龙卿却愣了愣,随之笑着点点头。
沉清茗见她从容不迫,从衣裳内衬中掏出一包东西,递给她。那看似是一个锦囊,鼓鼓囊囊,装着坑坑洼洼的东西,打开一看,居然是白色的盐块。沉清茗听到自己的心从嗓子眼落回肚子的声音,吃盐的,是活人。
龙卿见小丫头的神色从紧张迅转变到欣慰,搞不懂丫头小小的脑袋瓜怎么能塞这么多乱七八糟的东西。她叹了口气,把去掉皮的两条鹿腿放在一边,准备像以前那样埋在坑里烤,小丫头又走了过来。
沉清茗制止了龙卿的动作,秋天的傍晚已经透着凉意,既然有盐,又有肉,如此喝一口热汤不为是上策。龙卿早就晓得这丫头厨艺好,点子多,见她要忙活便索性都交给她了,她则期待的坐在一边等候。
沉清茗到附近砍了一根比较粗的竹子,把竹子根部粗大的竹筒砍下来,特意留下两端封闭的结,而后用小刀在中空的地方撬出一个小巧且平整的口子。她试着从口子里放进去一块肉,满意的看着这个简陋的“锅”
。龙卿这里没有锅,陶罐又煮了饭,要想煮汤便只能用竹筒代替了。
让龙卿把鹿腿的骨头分割出来,砍碎填进竹筒内,期间她在附近找了一些认识的野果,与鹿骨一起填进竹筒内。装满食物的竹筒直接卧在炭火上烤,因着里面有水,竹筒不会烤爆,正好可以煮汤。
剩下的鹿肉她也有安排,她在小溪边找到一块非常扁平的石头,洗干净后拿回来,也是直接放在炭火上烤。
龙卿直愣的看着小丫头忙的不亦说乎,没有衣架,便造一个衣架,没有锅,便造一个锅,现在又把石头放在火上烤。
小丫头用树枝插起一块鹿的肥油,放到烧的滚烫的石头上。肥油接触到灼热的石头立刻出滋滋的声音,油脂的香气迸出来,只需滚上一圈,石头表面便蓄积了一层油。
龙卿明白了,这是人类说的煎。她的眼神变的柔和,由衷的佩服这个小丫头,或者说佩服人类的工匠。
小丫头仿若有用不完的力气,明明几日前还绝望的寻死觅活,不过一天一夜便重新振作,此时手脚麻利,脑子灵活,脸上洋溢幸福的轻笑,改头换面的样子让龙卿不由得联想到两个字……涅槃。凤凰涅槃,浴火重生,小丫头身上似乎散出灼灼生机,吸引着她靠近。
沉清茗正准备片肉,身后却忽然靠近一个人,龙卿已经来到她的身后,与她靠的很近,那股冷香侵入周围,若有似无的笼罩着她,她不由得缩了缩脖子。
“这个我来吧。”
龙卿接过她手中的小刀,坐下开始片肉。别的不会,她的刀工还是不错的。被抢了活计,沉清茗更局促了。
好在龙卿刀工确实好,不消一炷香便片好了。沉清茗夹起一片肉,肉片薄如蝉翼,透出红光,她把肉铺在石板上,遇到油又是“滋”
的一声,肉片从鲜红色迅变成了红褐色,一股浓郁的焦香顿时直扑面门。
龙卿鼻子鼓动几下,暗道让豆芽菜做饭果然是明智之举。她目不转睛的盯着石板上的肉片,若不是顾及形象,怕是已经丑态尽出。
“龙姑娘,吃饭了。”
“好嘞。”
龙卿高声应道,忙走过去。
小丫头递给她一盘肉,每一片肉都煎的色泽金黄,上面有些许盐粒,她夹起一片放进嘴里,顿时眼前一亮。肉片外焦里嫩,咬下去出滋滋的声音,肉汁与油脂从齿间溅射出来,浓郁的肉香与焦香席卷每一个味蕾,盐粒更是点睛之笔。粗略嚼几下她便囫囵咽下,又急忙夹起一片。
阿虎也忍不住了,大脑袋不停的凑过来,要吃盘里的肉。龙卿无奈极了,只好给它拨了一些在盘子里,看它怕烫又着急想吃的样子笑而不语。
这时,沉清茗也把煮汤的竹筒取过来。
竹筒已经烧了近半个时辰,外面都烧黑了,预留的开口上盖着一块竹片,揭开竹片,肉汤的鲜香伴随着竹子的清香飘来,惹的龙卿的肚子又是一阵咕咕叫。
“小丫头果真有两下子。”
龙卿由衷的赞叹,闻着就知道这汤的味道不会差。 沉清茗颔低眉,有点羞涩的清了清嗓子,“不过是寻常人家后厨的那点活计罢了。”
不懂做饭才是贵人的象征,越会反而说明出身越低贱,比方说她这样的。
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