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簫母看著宋暖的舉動,說道:「暖暖,你是想把這菜放在沸騰的鍋里燙熟了吃?」
第o39章古代的第一頓燒烤火鍋
宋暖點頭,「就是這樣,這叫涮鍋,那個叫燒烤。」
指著烤著的羊肉串,宋暖說道:「待會我先烤給你們嘗嘗,我自己調的料,味道肯定不錯。」
炭火很大,烤的羊肉冒出油來,滋滋作響,宋暖翻了個面,開始刷香油。
翻來覆去的烤著,等肉滋滋冒油發出陣陣香味,清風明月幾人已經在旁邊咽口水了。
簫季雲倒是沒有太大變化,他就是在看宋暖怎麼做,看著她等了會,拿著調料往那些羊肉上面到撒,撒的很均勻,然後繼續烤,烤了以後又翻來覆去的不讓肉烤焦,過了一會兒又開始刷油,然後再撒香料……
反反覆覆的烤著,香味不斷地飄進大家的鼻子裡,讓人忍不住的想要先嘗一口。
終於,宋暖把烤的焦黃酥脆的烤羊肉串遞給他們,「嘗嘗味道怎麼樣?」
簫母先接過宋暖遞過來的羊肉串,吹了以後就吃了起來,眼睛都亮了,「暖暖,羊肉這樣做味道真好。」
「娘您喜歡吃就好……」宋暖說著,將一串遞給了簫季雲唇邊,「嘗嘗味道怎麼樣?」
簫季雲握住她抓著竹籤的手,咬了一口,羊肉鮮嫩多汁,外焦里嫩,羊肉本身的多汁和香料混合在一起,竟然不顯突兀,反倒相得益彰,香的舌頭都想要咬來吃。
「這肉味道真的很好,若是再辣些就好。」
「娘不能吃那麼多辣,你要是喜歡吃辣點的,我待會再給你單獨多放點。」
宋暖話落音,明月忍不住說道:「小姐,我也想要多點辣椒。」
「是啊暖暖姐,我也想要多點辣椒……」
魏玉說著,宋暖的臉刷的一下就紅了,「好好好,都給你們加辣椒。」
她還想去烤,簫季雲卻拉著她的手,「你在旁邊看,我來試試。」
簫季雲手掌很大,手心有些粗糲,但卻十分溫暖,讓她一瞬間失了神,反應過來的時候臉都紅了。
「那你試試,我教他們怎麼涮肉和菜。」
大家倒是沒有繼續起鬨,而是很認真的看著宋暖教他們涮肉和菜,大概要多長時間,都說的一清二楚。
等他們涮肉的時候才發現,原來涮火鍋那麼有。
尤其是圍著熱乎乎的爐子,即便是天氣冷,但他們卻一點都不冷。
簫季雲燒烤學的很快,烤出來的羊肉串一點都不比宋暖差,這也導致清風明月,簫母和魏玉都忍不住的想要上手。
反正宋暖也不急,就讓他們學著烤。
除了魏玉烤的有些許焦,其他人烤的都有七八成。
宋暖先讓大家吃火鍋,吃完火鍋再烤肉,反正時間長的很,他們有很多的時間可以慢慢吃。
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