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她要買豬肉,野豬肉榨出來的油並不適合炒菜,他們得要買家養的豬。
這個年代沒什麼飼料豬的說法,都是家豬,養的也很肥,一頭就有三四百斤。
她站在豬肉攤前,看著那些豬肉說道:「我們得買些豬肉回去做臘肉,再做點臘香腸,還得熬豬油,你覺得我們買多少斤合適?」
「你覺得買多少合適就買多少。」簫季雲回。
宋暖看著豬肉攤老闆問:「豬肉多少一斤。」
「二十五文錢,你要是買的多我可以送些豬內臟送你。」
古時的豬肉是肉和骨頭一起賣,豬內臟若是有人單買就便宜賣,沒有就送人。
宋暖覺得這個價錢也還算是合適,「我買兩百斤,你送多少。」
老闆指著那一堆的豬肚,豬肝,豬大腸說道:「這些都送你。」
「好,那你幫我稱好,別少稱了。」
宋暖沒有講價,她在買了兩百斤豬肉以後,又去賣牛肉的攤子前。
牛肉價錢貴,來買的人一把都是富貴人家,看到她剛剛買了兩百斤豬肉,牛肉攤的老闆笑眯眯的問:「夫人想要買些什麼?」
「你這牛肉怎麼賣?」
老闆比了個手勢,「九十文一斤,不講價。」
說完,他又補了句,「我這可是正宗的黃牛肉,凌晨剛殺的。」
宋暖想自己做牛肉乾,便點頭說道:「我如果買兩百斤,你打算送些什麼?」
牛肉和豬肉不一樣,哪怕是在古代,牛排也是要單獨剔除出來的,而她一眼就看到了他身後的牛排。
老闆順著宋暖的視線看去,馬上就笑道:「夫人若是買兩百斤牛肉,我這牛排就全部送給夫人。」
「那幫我包起來吧!」
簫季雲不知道宋暖為什麼要老闆送的那些不值錢的內臟和骨頭,但他沒有問,而是等老闆稱好以後把肉指揮著放在牛車上。
一下就買了四百斤肉,清風明月都驚呆了。
雖然送了不少,但她們還是覺得小姐這樣買東西,很快錢就會被敗光的。
買了豬肉和牛肉,宋暖轉頭對簫季雲說:「回村子以後,我們可以提前預定一頭豬過年,這個我有其他的打算。」
簫季雲點頭,「好,都聽你的!」
簫母就坐在牛車的前頭看著,她倒沒有追問買這些肉要做什麼,她雖沒給人家做過幾年的兒媳,但也不想做個干涉小兩口決定的惡婆婆。
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