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尤珉月盯着她轻微动作的背影,搭在手臂上的手指无意思地摩挲那一小块肌肤。
“做的什么?”
正在忙活的周京猛地转过头来,在看到是尤珉月时,放大的眼瞳透出惊喜和雀跃,不用说出口,也知道她心里想的是”
你怎么来了?”
“榛蘑炖鸡。”
她笑着说,身后是炖汤发出的”
咕噜咕噜”
声音。
在此时此刻的这个场景,她的声音,她的笑,她被热气氤氲显得有些模糊的脸,再叠加上炖汤的声音,和飘香四溢的浓香,尤珉月感受到了一股强烈的温馨,平淡的,热气缭绕的,属于平常人的温馨。
尤珉月父母的工作一直很忙,她跟妹妹从小就在妈妈教书的学校食堂吃饭,爸爸所在的机关单位也有食堂,除了节假日外家里很少开火,即便开火做得也简单,随便炒个青菜煎条鱼什么的,大菜就从外面买回来。
她那喜清淡、拒绝过度烹饪的饮食习惯也是从小在家里耳濡目染习得的。
所以这一次,大概是被媒体广告渲染了无数遍的那一锅象征着幸福温馨的鸡汤有了实体,短暂地引起了她的触动。
“香吧,榛蘑这玩意兼有坚果的香气和微甜的滋味,往鸡汤锅里丢几枚榛蘑,就能覆盖所有的调味料,鸡是清远走地鸡,在山林果林里吃虫子谷物长大的,不是饲料鸡,饲料鸡出不来这味道。”
“用广东人的话说,这叫鸡有鸡味。”
尤珉月的视线错开她勾着溺死人的笑意的唇角,看她用湿毛巾搭在砂锅盖上,把盖子掀开。
一时间尤珉月的嗅觉被鸡肉鲜浓的香气占领,细细闻里头还有榛果的充满固体油脂的香味。
周京见她目光落在炖锅里,就拿了个长柄汤勺在汤里搅,一勺翻起全是满满的料。
“炖煮的时间一定要够久,否则榛蘑的鲜甜就不能彻底析出,并与鸡肉的鲜美融为一体。最好炖到油水分离,浅黄色的鸡汤上已经漂出一层油花,鸡肉吸收了蘑菇的山野清气,蘑菇饱饮了鸡汤的浓香厚味。二者相遇,天造地设的美味。”
周京嘴皮子功夫确实了得,虽然有夸大的嫌疑,但只是听她描述尤珉月便食指大动,极轻地点了点头。
周京心情甚好,眼睛转了小半圈,又整起了花活。
手腕轻转,汤勺底部撇开黄澄澄的鸡油,舀了点汤,吹凉了递到尤珉月唇边。
“帮我尝尝味。”
不是让尤珉月尝尝,而是叫她尝尝味,一下子就把”
你””
我”
两个单独的个体拉近成了”
我们”
,好似这锅汤是两人一起弄出来的似的,周京负责烹饪,尤珉月神来之笔负责试味道。
清亮汤面上荡着不腻人的油脂,香气四溢,色香皆具。
尤珉月垂下眼,轻轻抿着汤勺喝掉了那刚好一口的汤,比预想中的滋味还要浓郁,鲜美甘淳。
“够味吗?还是淡了?”
周京紧张地看着她,甚至无意识地舔了舔干燥的嘴唇。
尤珉月的性子慢,又存了故意折腾她的心理,眼皮慢悠悠地撩起,在她脸上看了一圈后不咸不淡地说道。
“刚刚好。”
她话音刚落时又接了一句,“你还挺懂的这些的嘛。”
说罢抿唇轻笑,小扇形的眼睛如新月般弯起,黛眉间凝簇着的冰雪霎时消融,衬得脸色愈发的白润。
周京看得心窝里热热的,唇角也不由自主地勾了起来,流下的汗带走温度和紧张,通体舒服。
她不在意地笑了笑,潇洒地摆摆手。
“嗐,没事钻部队食堂跟厨子学的。”
周京假装谦虚,实则心里觉得自己老牛了,恨不得叉腰长叹一声"我可真牛逼"。
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