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第581章 做鱼罐头（第3页）

她回去休息后。

第二天早上出海，周卫国来喊陈美娜，赵向锋却没答应，“你们自己去吧，能打多少算多少。”

“我让美娜下午跟着你们一起出海。”

上午的话，让美娜先好好休息下。

等陈美娜一觉醒来，看着外面天光大亮，她还有几分恍惚，在看了看时间后，她顿时慌了一瞬间。

有一种上学期间，明明八点上课，但是她一觉醒来却九点半的恐怖感。

真是灵魂都吓没了。

还是赵爷爷听到动静，他搁着门说话，“向锋帮你请假了，说是你上午不出海，下午跟着他们一起去。”

这话一落，陈美娜才松口气，那灵魂也跟着安稳了下去。

脑子开始盘算今天要做什么。

看看剩下的鱼获有多少，在琢磨下鱼罐头怎么做。

一般来说，如果想鱼能够放的久，第一是腌制过的，第二就是油炸过的，简而言之就是重油重盐，才能保证存放的久。

她心里有了主意，便去了合作社，外面的空场地基本上都利用了起来，到处都是挂着晾晒的海带。

海带的湿度低，那些海带很快就被风化了，连带着海带的表皮，带着一层浅浅的盐粒。

陈美娜去摸了摸外表，估计有三四成干的时候，她便喊来何菊香，“嫂子，等到七八成干的时候，便取下来不能晾晒了。”

何菊香愣了下，“那不就没彻底晒干吗？”

“不能彻底晒干，这样才好保存一些。”

何菊香虽然不懂，但是却习惯了听陈美娜的主意。

她把这点记在心里。

陈美娜四处看了一圈，见到一些巴掌大的黄花鱼，都被成堆倒在水池子里面。

“这是昨晚上打的黄花鱼？”

“对，太小了，不好卖，卖了一早上还剩这么多，眼看着被太阳晒的都快臭了，没办法我们就先弄了回来。”

“美娜，这些小黄花鱼怎么办啊？”

陈美娜眼睛亮，“做罐头！”

“做鱼罐头！”

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