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米露将炸好的肉块倒入锅里,加了三大勺番茄酱,然后在主持人瞪大了的眼睛注视下,开始颠勺。
一下、两下、三下……
锅里焦黄色的炸肉块、明黄色的菠萝块、鲜亮的青红椒块,在米露的颠勺下,齐刷刷地飞上高处,在空中划了一个漂亮的弧线,再齐刷刷地落入锅中。
片刻之后,每一块炸肉块和菠萝块上,都均匀地沾上了番茄酱和冰糖水,闪着红润润亮晶晶的光。
颠勺之后,米露盖上盖子大火收汁,汤汁越来越少,咕嘟嘟地冒出来大泡泡套着小泡泡,直到汤汁粘稠,刚刚能包裹住炸肉块和菠萝块的表面,米露干脆利落地关火收汁。
满满一大锅菠萝咕咾肉,节目组准备的餐具,也不是平常的盘盘碗碗,而是直接端来一个大盆,让红蓝两队将自己做好的菜装进盆里。
米露这边的红队已经将菠萝古老肉装进了盆里,蓝队那边还在马不停蹄地忙碌着。
聂泽和武安为了可乐鸡翅的味道,决定将食材平均分成四份,先后做出来。一支队伍有两个灶眼两只锅,也就是说聂泽和武安每人先后做两小锅可乐鸡翅就可以了。
现在两人的第一锅,马上就要出锅了,第二锅还没有做。虽然红队已经做完了,但是随着进度的推进,不仅仅是聂泽,武安心中也开始有底,剩下的时间是一定可以将可乐鸡翅做完的。
至于为什么他们不像红队一样一大锅做出来,原因很简单,小灶当然比大锅饭好吃,一次烧太多的菜,是很难做出好味道的。
果然,等到武安和聂泽分成四小锅做完之后,比赛时间还剩余了十分钟。
主持人确认过两队都已经完成了,就宣布开始提前进入评比环节,小朋友们呼啦一下围了上来,将两大盆菜团团围住。
在主持人的指挥下,小朋友们排成两列长队,一个个端着小碗和筷子,开始品尝。
《神厨天降》已经进行到关键的环节,如果能在这一场比赛中顺利过关,则意味着进入了前三强,至少是个季军。
因此这一场比赛播出的时候,观众人数和收视率又上了一个新的台阶。
观众们看到主持人对米露说话,结果米露视若无睹,同为红队的钟琴也没有理会,主持人等了一会儿也没有等到她们的应答,只好给自己递了一个台阶,说红队的选手正在专心致志地比赛,或许没有听到她的话。
不少观众看到这个片段,都对米露和钟琴减掉一点印象分。
“得了吧,又不是电影里演的那种绝世高手入定的境界,怎么可能真的听不到主持人说话?那么大声音。”
“一个两个都不理主持人,好没有礼貌,即使菜做的好吃又怎么样,说白了这只是个节目,互动和看点更重要吧。”
“主持人在善意地提醒她们时间足够,即使不相信主持人,依旧想飞快地做菜,也要对主持人道谢吧。不理人算怎么回事。”
“那么飞快地做菜,根本没有必要啊。为了炫技和装逼吗?用力过度让人反感。”
等观众们看到蓝队和主持人有来有往的交流的时候,有了对比,则心中的天平更加倾斜了。
主持人询问聂泽和武安为什么要分成四锅烧完,聂泽看到红队已经完全做完了,即使他们说出自己的想法,红队也没有办法再效仿他们,于是就大大方方地说了,“因为小炒比大锅菜好吃啊。”
观众们听得连连点头,都觉得很有道理,同时心中觉得聂泽带领的蓝队获胜的可能性更大一点,毕竟米露带领的红队,用那么大的锅一口气做出来的菜,味道应该比不上聂泽他们分成四小锅的精心烹制吧?
不知道红队为什么心急火燎地赶进度,明明时间十分充裕,像聂泽他们分成四小锅够能做完。
紧接着进入了点评环节。这次没有了三位评委或犀利或温和的点评,只有长长两队嗷嗷待哺的小朋友。每队25个人,一队先吃可乐鸡翅,一队先吃菠萝古老肉,然后两队再交换。
在主持人问小朋友们哪个更好吃的时候,小朋友们给出的答案,都是最简单直接的。外酥里嫩,酸甜可口这种词,小朋友们不会说,也不知道是什么意思。
电视机面前的观众们,听到很多小朋友们的答案,觉得哭笑不得。
比如一个小朋友对着主持人,指着菠萝古老肉说,“这个好吃。”
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