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夏有玉感慨地说。
钟导说,“古城库车和喀什,几千年前是繁华的大都市,是东西方贸易枢纽。往返丝绸之路的商人都在这两个城市歇脚,补充给养。所以这两个古城保留丝绸之路的遗迹最多。
“库车和喀什应该是人种最多元的地方吧!我看过一些资料,世界各国的商人很多会在库车和喀什安家,他们会带来西方文化的生活方式和习惯。
长安人带来中原文化,西域人有当地的风俗习惯,那是真正的文化交融,中国人和外国人都学到了很多彼此的文化知识。”
夏有玉说。
“你看我们现在说到的一些食物名称,就是丝绸之路带来的。比如,胡椒,胡旋舞、阿拉伯茴香,也就是孜然这种调料,洋芋,也就是土豆等等,基本都是外国货。”
夏有玉说,“我们现代人很幸福,可以吃到无数的美食。其实我们今天吃到的很多食物古代人是吃不到的,因为古代交通不便,生产力低下,食物的传播还非常有限。”
钟导说,“今晚我们不在宾馆吃饭,我们去夜市吃美食,尝尝古龟兹国的美食。”
花池一听去夜市吃美食,一下子来了精神,她大声对钟导说,
“钟导,我非常支持你的英明决定!”
两辆车驶进了宾馆,大家下车后去各自的房间放下东西,然后来到宾馆大门口集中,在钟导的带领下向夜市走去。
走进夜市里面,眼前是一片热闹景象。灯火辉煌、人声鼎沸的街上,人头攒动的小花帽和鲜艳的头花巾随着人群缓缓移动,熙熙攘攘的人们正在走向夜晚的美食世界。
夏有玉走在中间,左边是保镖杨哥,右边是钟导,后面是花池和吴辉。
在人多的地方,经常是这样的走路格局。
虽然知道这里很安全,但夏有玉是顶流明星,他的人身安全毕竟和普通人不一样,即使在内地,在人多的地方,也必然是杨哥、吴辉和花池对他形成后半圆保护的队形,为了避免有人跑过来冲撞,或是伸手触摸他。
钟导说,“据了解目前这个巷子里的夜市有7o家商铺,主要经营烤肉、面肺子、拉条子、椒麻鸡、凉面、烤全羊和抓饭等。”
先映入眼帘的第一个摊位是摞起四五层高的黄色包子,颜色很好看。
花池从来没有见过黄色的包子,她问钟导,“这是什么包子?”
钟导哈哈一笑说,“这不是你吃过的蒸出来的的面包子,这是新疆的糖包子——无花果,它是一种水果。”
一听是水果,夏有玉马上走过来看,他爱吃水果。
黄灿灿的无花果层层叠叠堆放在摊位上,大约五六十个,上面盖着绿叶。
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