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桂游神色一凜,「冤枉?邢掌柜,你還真是死鴨子嘴硬啊,帶上來。」

兩個精壯的小廝拖上來一個人扔到地上,那人已經不會動彈了,嘴裡還不停地淌著鮮血。

邢掌柜仔細一看那人的臉,就是一驚!這……這是他打發的人,就是他派下屬去聯絡的那混混。

不過,他咽了口唾沫,還是斬釘截鐵地說自己不認識,「不知少東家是何意,我是咱們桂記的老人兒了,您如此冤枉、折辱我,我必會上報老爺討個公道。」

桂游微微提起嘴角,還是那副用慣了的溫柔樣子:「公道啊,公道是個好東西,但是你指望在桂元武那裡說公道?哈哈哈哈哈。」

仰天大笑後,他忽然變得陰婺,聲音似是從牙縫裡擠出來的:「若是能講公道,我桂游何至於此!不過你提醒的也不錯,我確實該效仿我爹,把公道,牢牢地攥在自己手心。」

邢掌柜不知他是何意,只是見桂游閉著眼睛一揮手,一聲「去吧」,他就被拖出了屋子。

而後,桂游聽見悶悶的一聲「啊」,一切都歸於平靜。

他叫了「撈福來」現如今的帳房進來,「好了,現在你可以放心做掌柜了,其他的善後工作我也已經處理好了。」

「宋掌柜,你是我的人,咱們是幹嘛的,你也知道。老老實實的,我那邊已有了進展,這酒樓不重要了,只要不虧本就是了,記住,絕不許做出那些腌臢事來污我名聲。」

「是,東家。」

桂游似乎對這句「東家」極為滿意,果然,人啊,還是得識時務才討人歡心呢。

-

方念真宅子裡的冰窖里放了不少牛肉,她取了一小塊出來,先給小秋示範了水煮牛肉和炒牛肉,讓小秋自己想想,做一道菜出來。

老黃的閨女黃鶯在一旁給給方念真沏茶,方念真有心把她安排到店裡去,可這孩子嚇怕了,說是兩月內都不想出門,說是就在家裡伺候她,挺好的。

方念真無法,只能先讓她做些貼身的事務。她和小秋正聊到水煮牛肉少了豆芽,如今豆芽行情是多貴。

黃鶯在旁邊默默插話:「掌柜的,我會生豆芽。」

「啊?」方念真驚喜極了,「綠豆芽還是黃豆芽?」

「都會一些。」

「小秋,快去廚房拿豆子,讓你黃鶯姐姐試一試,若是真能生出豆芽來,那你可幫了我大忙了。」

黃鶯聽到方念真的話,羞澀地笑了笑,「我也不知準不準成,我先試試。」

方念真最近也摸清楚些黃鶯的脾性,這姑娘是個不愛說大話的,她都這樣說了,估摸著有一大半能成。

黃鶯找了個空屋子去發展她的「豆芽大業」了,小秋這邊也說她想好做什麼菜了。

方念真坐在旁邊的凳子上品著茶,看著小秋操作。

先是將牛肉切成片,用刀背錘松,加調味料醃製了下,然後裹了麵糊下鍋炸,最後又將松仁與牛肉一同炒,淋上蜜汁。

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