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祝霜降不懂世上居然还有甜咸之争,真正的吃货才不介意甜咸呢,好吃的都吃。
保姆听的愣了一下,问道:“这粽子里加咸蛋黄会好吃吗?还有糖渍玫瑰也能做粽子?”
不过她是个会研究吃的人,很快决定试一试。
于是柏衡拿着小刀在练习切橙子的时候,保姆正在从买来的咸鸭蛋里掏出蛋黄,“你说的那个生咸鸭蛋一时没得卖,从熟的里面挖是一样的吧。”
祝霜降连连点头:“应该是一样的。”
保姆动作很麻利,很快挖出了一盘:“生的太腥,肯定要另外处理的。”
柏衡切的橙子有大有小,摆盘倒是符合黄金分割,但就像在娱乐圈,爱豆长的不好看,站的位置再对,也是没有用的。
保姆带着祝霜降一边处理食材,一边关注柏衡的情况:“小心一点不要切到手。”
等用了半箱橙子,柏衡已经切的有模有样了。他将切好的橙子给在家的每个人吃,保镖叔叔都从隔壁过来了,他吃着橙子,还凑到小姑娘身边指导:“你这个糯米放的太多,肉太少了。”
祝霜降诧异,“这么大块肉还少?”
保镖啧啧说道:“没包过粽子吧,现在看着大,煮熟后肉起码小一半,吃着不得劲。”
祝霜降听劝,又在里面加了一大块肉,看她包粽子的动作,保姆阿姨不由夸奖:“做的很好,要是大的做不好,包小一点的也没事,但是一定要扎牢。”
保姆又从冰箱里拿出了糖渍玫瑰,“这是牧总去云岭考察时,那边的供应商送的地方特产,当时只说可以泡茶喝。”
“送了好几箱,吃也吃不完,没想到还可以做馅?这样的话,拿来包汤圆应该也不错。”
可以,是会触类旁通的。祝霜降说道:“还可以做糕点。”
保姆愣了下:“是,我疏忽了,送来的特产里还有鲜花饼。”
粽子想要煮透,起码要在大锅里焖上一晚上,要是追求快呢,就得上高压锅了。为了快速检验成果,他们自然是选择高压锅的。
一连煮了三锅,最后等柏衡苹果都削的有模有样时,大家就可以吃粽子了。祝霜降将柏衡削的苹果摆成一排,从原来仿佛遭受了核打击的月球表面,变得珠圆玉润。
看着这一排苹果,保姆拍了下大腿,“哎呀,应该拿土豆练习的,用完还可以炒菜,这么多苹果该怎么吃才好?”
不过她马上想到了办法,“可以熬个苹果酱,用来泡茶喝。”
顿了一会儿她又说:“或者用剩下的粽叶包个粽子。”
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