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22 美食会的第一次社团活动（第1页）
苏安拽了拽肩头的书包，找了个能看到养父的位置，开始听讲。
“……料理，不过是一生悲辛化甜鲜，用自己的手去触碰自己的心。”
“只有忠于自己的心，才能做得出对得起自己的料理。”
“视料理为登天梯，料理赠以摄魂技，视料理为掌中心，料理赠以坦荡荡……”
关谷健次郎说话，中气十足，也不用话筒，声音就能传到最后一排。
除了作为演示说明用的幻灯片，也没有演讲稿。可不管是和食料理的展，还是各种技艺的讲解，他都信手拈来。
下面听讲的学生，除了听讲记笔记，跟着关谷健次郎的思路思考，根本没时间考虑别的事情。
关谷健次郎讲的很快，东西也多，属于知识轰炸的讲法。
一堆高能TnT扔下去，先炸晕一片再说。
苏安没地方坐，在窗户外面从站到靠，最后一段的问答，变成了趴在窗台上听。
七八个专业性问题问完之后，终于有个学生问了个别的问题。
“关谷大师，我看过你许多的记录片和采访，但是，我现，您除了这些之外，很少有书籍出版，是什么原因？”
关谷健次郎正端着茶杯喝水，听到问题，眼睛随即一抬。
“不能写书而非要硬去写书是‘不智’，而能够写书却不去写书是‘不仁’。”
“现在的我，自认为还未到著书的阶段。”
“至于那些一年出好几本食谱的人，我只能说，水文这种事，极不可取！而作者，脸都不要了。”
……
看着穿过人群包围，朝自己走过来的关谷健次郎，苏安竖起一根大拇指。
“什么意思？”
“讲得很好嘛。”
“只要别不懂装懂，说和专业无关的事情，别用过来人身份对学生说教，讲那些正确的废话，自然不会让人反感。”
“不愧是您。”
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